Разгрузка организма – это эффективная и популярная процедура очищения. Она помогает нормализовать внутренние процессы, улучшить работу органов и самочувствие. Эффективным по отзывам считается кефирный разгрузочный день. Благодаря полезным его свойствам, очистка организма происходит эффективно и приятно.

Кефир в стакане и бутылке

Польза или вред кефирных дней

Напиток полезен для организма, но существуют обстоятельства, при которых продукт принимать нежелательно. Польза и вред разгрузочного дня на кефире определяется рядом факторов.


Польза Вред
Вывод токсических веществ, шлаков. Аллергическая реакция на компонент продукта.
Устранение лишней жидкости. Диарея.
Поступление кальция в организм. Тошнота, рвота.
Нормализация пищеварения. Болезненность в кишечнике.
Восстановление микрофлоры кишечника. Авитаминоз.
Укрепление иммунной защиты. Обострение патологических заболеваний.
Подавление патогенных микроорганизмов в органах ЖКТ. Нарушение всасывания железа.

Планируя разгрузку нужно оценить соотношение пользы и вреда. Все перечисленное вредное влияние обусловлено нарушением правил проведения очищения. Побочные эффекты проявляются только у людей, для которых данный продукт противопоказан по причине внутренних нарушений. У здорового человека кефир не может вызвать каких-либо расстройств и нанести вред.

Стакан кефира

Правила проведения

Важно правильно организовать процедуру очистки. Планируя очищение организма кефиром, нужно учесть правила его проведения:

  1. За 7 дней перед назначенной датой очистки рекомендуется обогатить рацион фруктами, овощами, отказаться от жирной пищи, копченостей, сладостей, алкоголя.
  2. За день до разгрузки не наедаться. Это приведет к нарушению пищеварения – тяжести в желудке, вздутию, боли. Весь последующий день желудок будет переваривать полученную пищу, необходимого эффекта от проведения процедуры не будет.

  3. Отказаться от физических и умственных нагрузок. Любые виды деятельности требуют энергетических затрат. Необходимо обеспечить организму покой для сохранения энергии.
  4. Недопустимо совмещать ограничение питания с лечением. Прием медикаментов требует соблюдения определенной диеты. Ослабленный лечением организм нуждается в поступлении полезных веществ разного происхождения.
  5. Разгрузочный день на кефире не совмещают с приемом алкоголя. Реакция организма может быть разнообразной, не всегда положительной.
  6. В день разгрузки необходимо обеспечить поступление в организм чистой воды.
  7. Выходить нужно правильно — постепенно. Не стоит наедаться на следующий день. Желудок не сможет справиться с обильным количеством еды, в результате произойдет несварение.
  8. Проводить разгрузку, по советам диетологов, можно раз в неделю.

Если следовать представленным правилам проведения, очищение будет простым, легким и эффективным.

Примерное меню

Выбирая кефирную диету, человек самостоятельно определяет, как разгрузиться: будет ли это монодиета или стоит использовать дополнительные низкокалорийные продукты. Все зависит от того, насколько человек подготовлен к подобной процедуре, как он справляется с чувством голода.

Кефир

Меню на чистом кефире — популярный тип разгрузки. Продукт приятен на вкус, хорошо утоляет жажду, чувство голода. Для полноценной очистки организма рекомендуется принимать по 1 стакану (200 – 250 грамм) напитка через каждые 3 часа на протяжении дня. В перерывах между приемами кисломолочки необходимо принимать питьевую воду в неограниченном количестве.


И творог

Разгрузочный день на твороге и кефире оказывает комплексное благотворное влияние. Творог относится к кисломолочным продуктам, обладает питательными свойствами, помогает справиться с голодом. При сочетании данных ингредиентов допустимо в сутки употребить не более 400 грамм низкокалорийного творога, пить около 1.5 литра кефира. Желательно рассчитать количество на 5–6 приемов пищи. В творожную массу можно добавить фрукты или несколько ложек меда для улучшения вкусового качества продукта.

Кефир с огурцом

И огурцы

Разгрузочный день на кефире и огурцах позволяет быстро вывести из организма лишнюю жидкость и скинуть килограммы. Огурцы — низкокалорийный продукт (15 килокалорий). Преимущественную часть их состава занимает вода. Употребление овощей в день разгрузки может не ограничиваться. В комплексе с кефиром огурец оказывает сильное слабительное действие, ингредиенты лучше употреблять с временным интервалом. Между приемами продуктов следует выдержать как минимум 1 час.

Тем, кто настроен на быстрое похудение, можно сделать кефирно-огуречный коктейль. Овощ измельчают до кашеобразного состояния, добавляют в емкость с молочным продуктом. В коктейль можно добавить немного зелени (укроп, петрушка, зеленые листья салата). Она улучшит вкус, обогатит организм витаминами. Пить смесь следует трижды в день по 1 стакану. В перерывах между приемами можно употреблять огурцы.


И помидоры

Кефир и томаты при одновременном употреблении способствуют частому испражнению. Лучше разделить продукты, принимать их с полуторачасовым перерывом. В день можно употреблять не более 1 килограмма помидоров. Томаты можно есть в составе полезных салатов – капуста, огурец, зелень. Одноразовая порция помидоровых ассорти – 150-200 грамм.

Ягоды и фрукты

Кефир можно совмещать с любыми фруктами и ягодами. Главное, чтоб количество не превышало 1 килограмма. Продукты можно принимать раздельно или готовить витаминизированные смеси. Напиток отлично сочетается с клубникой, персиками, малиной, голубикой, черешней, яблоками и сухофруктами. Персиковый коктейль нормализует работу ЖКТ, а ягодный – укрепляет иммунную защиту.

Кефир с клубникой и киви

Как выдержать и не навредить

Неподготовленным людям выдерживать разгрузку не просто. Напиток имеет множество положительных качеств, среди которых утоление голода.

Чтоб период разгрузки прошел незаметно, не нужно «зацикливаться» на пищевом ограничении, важно иметь выдержку и самообладание. Не стоит нагружаться физической и интеллектуальной работой. Лучше грамотно распланировать день, заняться легкими полезностями – прогулками, чтением книги.


В некоторых случаях разгрузка на кисломолочке противопоказана. Это необходимо учитывать, чтобы не навредить здоровью и не усугубить присутствующее заболевание. Очищение на кефирном напитке не проводят при:

  • лактозной недостаточности;
  • аллергической непереносимости молочных продуктов;
  • беременности;
  • грудном вскармливании;
  • заболеваниях пищеварительной системы;
  • любых заболеваниях в период обострения;
  • анемии;
  • патологиях сердечно-сосудистой системы;
  • истощении и анорексии.

Любые изменения в рационе должны быть заранее оговорены с врачом-диетологом. Правильным будет предварительно пройти диагностическое обследование, чтобы получить сведения о состоянии здоровья.

Кефир — вкусный напиток, приносящий организму пользу. Благодаря ему разгрузочный день воспринимается легко, без дискомфорта. Продукт обладает множеством свойств, благотворно влияющих на работу органов. Чтобы не навредить здоровью, перед началом мероприятия следует проконсультироваться со специалистом.

toxikos.ru

О полезных свойствах кефира


Данный кисломолочный продукт приносит здоровью много пользы. Небольшая калорийность, доступная цена – несомненные достоинства кефира. В нем содержится молочный жир, белки, молочный сахар, минеральные вещества, витамины, гормоны и ферменты. В данном продукте есть 12 различных витаминов. Важнейшие из них — A, D1, D2, U2 и каротин.

Витамин А (ретинол) и каротин нужны человеку для хорошего зрения и нормального развития организма.

Витамины группы D (кальциферолы) помогают организму усваивать соли фосфора и кальция. Их отложения необходимы в костной ткани.

Витамин В2 (рибофлавин) – активный участник процессов биологического окисления, помогает заживлению ран, а также обеспечивает цветовое и световое зрение.

Минеральные соли кальция и фосфора и витамины группы D необходимы организму для строительства костной системы организма. Они помогают сделать кости крепкими и прочными.

Витамин C (аскорбиновая кислота) участвует в окислительно-восстановительных процессах организма и кроветворении, поддерживая иммунную систему.

Такое количество полезных веществ делает кефир незаменимым продуктом для человеческого организма.

О лечебных свойствах напитка

Результаты медицинских исследований показали, что кефир — настоящее лекарство, панацея в лечении острого и хронического гастрита (с нормальной или пониженной кислотностью), гипертонии, ишемии, дисбактериоза, авитаминоза, профилактики диабета, атеросклероза, цирроза печени и онкологических заболеваний.


Кефир — неотъемлемая составляющая большинства диет. Он помогает бороться с ожирением и неприятными заболеваниями кишечника.

Помощь данного кисломолочного продукта нужна при лечении сахарного диабета. Этот напиток имеет тонизирующий и омолаживающий эффект. Он повышает аппетит, очищает организм от длительного применения лекарств. Его рекомендуют женщинам во время беременности, менструаций и кормления грудью. Также кефир поможет избавиться от похмельного синдрома.

Какая польза от разгрузочных дней

Разгрузочные дни и голодание – абсолютно разные вещи. Полный отказ от пищи замедляет обмен веществ, организм экономит энергию. Сбросить лишний вес, полностью отказавшись от пищи, невозможно. А разгрузочные дни ускоряют обмен веществ, вес быстро снижается. К тому же лишняя жидкость выходит, уходит отечность. Всего за сутки можно скинуть 1-2 килограмма веса. Но большая часть потери — вода. Разгрузочные дни на кефире необходимы для людей, которые страдают ожирением, замедленным обменом веществ, засорением кишечника. Организм очищается от шлаков и токсинов, очищается пищеварительная система. Размер желудка уменьшается.

Разгрузочный день на кефире: как правильно организовать

Любые диеты требуют правильной организации. Иначе следовать им будет весьма непросто, а желаемый результат не будет достигнут. Необходимо запомнить следующие правила разгрузочных дней на кефире:


  1. Устраивать разгрузку не чаще, чем 1 раз в неделю.
  2. Разделить суточную норму кефира от 5 до 7 одинаковых порций и употреблять каждые несколько часов.
  3. Выпивать не меньше, чем 2 литра жидкости, не считая данный кисломолочный продукт. Начинать утро со стакана воды.
  4. Заранее подготовить организм. Накануне легко поужинать, а перед сном выпить стакан кефира или йогурта.
  5. После разгрузочного дня на кефире нельзя набрасываться на пищу. В течение следующего дня рекомендуется кроме данного напитка, овощей, каш, отварного нежирного мяса или птицы ничего не есть. Иначе те килограммы, от которые удалось сбросить, не замедлят вернуться опять.

Во время разгрузки лучше убрать любые физические нагрузки. Лучше подарить своему телу день отдыха. Если планируется тяжелый интеллектуальный труд (к примеру, экзамен), то, как свидетельствуют отзывы, разгрузочный день на кефире лучше отложить. Ведь из-за однообразной пищи и чувства голода концентрация внимания снижается, а мышление затормаживается.

Когда проводить разгрузочный день

Разгрузка переносится легче, если в этот день человек занят. Лучше всего выбрать один из наиболее плотных рабочих дней. Главное в разгрузочный день – это отвлечение от навязчивых мыслей о еде. Замечательным отвлекающим маневром станет поход на массаж или в баню. Также рекомендуется больше гулять.

Как выбирать кефир


Данный напиток, прежде всего надо выбирать по проценту жирности. Лучше всего — до 1 %. Продукт, имеющий срок годности более 3 дней, покупать не стоит. Если цель разгрузки — очищение, а не похудение, то можно использовать кефир до 2% жирности. Данный кисломолочный продукт или его часть возможно заменять йогуртом или ряженкой низкой жирности.

Что можно добавить к кефиру

Рацион можно разнообразить кашей, овощами и фруктами. Чтобы насытится, едят курицу или рыбу. Но не все и не одновременно. Но лучше ограничиться однообразной и простой пищей. Результаты разгрузочных дней на кефире будут более заметными, если к этому кисломолочному продукту добавить лишь 1 дополнительный продукт, содержащий клетчатку или имеющий низкую калорийность.

Кефирный монодень

Весь день следует употреблять лишь кефир низкой жирности и воду. Напитка надо выпить 1,5 литра. Такие разгрузочные дни для похудения на кефире наиболее эффективны. Реально избавиться от 2 кг. Чтобы разнообразить употребление напитка, разрешается добавить зелень (укроп, петрушку, кинзу), пряности (имбирь, корицу, перец), заменители сахара. Но добавлять соль категорически запрещается. Она задержит в организме жидкость и будет препятствовать похудению. Добавлять зелень можно лишь в очень малых количествах, чтобы разнообразить вкус. А из пряностей следует предпочесть жгучие специи, ускоряющие метаболизм и способствующие похудению. Но не стоит забывать, что острые специи наносят вред желудку.

Кефир и яблоки


Разгрузочный день на кефире и яблоках очень вкусный, эффективный и полезный. В яблоках мало калорий и очень много витаминов. Лучше выбрать не слишком сладкие яблоки зеленых сортов.

В течение разгрузочного дня на кефире и яблоках надо употребить 1 л кефира и 1 кг яблок. Важно выпивать не меньше 2 л воды. Из продуктов сформировать 5 порций.

Если по какой-либо причине сырые яблоки вызывают дискомфорт или брожение, можно их запечь в духовке. Чтобы скрасить их кислый вкус, к ним добавляют мед (не более половины чайной ложки).

Кефир и творог

В разгрузочный день на кефире и твороге нужно съесть до 300 г нежирного или обезжиренного творога, а кефира — до 800 мл. А воды – как можно больше. Суточная норма творога делится на 6 частей, которые принимаются каждые 2 часа. Можно добавить немного фруктов, отрубей, отвар шиповника, маложирную сметану и немного меда.

Преимущество такого разгрузочного дня в том, что он переносится довольно легко. Чувства голода практически нет.

Кефир и огурцы

Огурец, на 97 % состоящий из воды, идеально подойдет к употреблению с кефиром. Такой разгрузочный день пройдет легко и без чувства голода, а также облегчит состояние людям, страдающим ревматизмом, артрозом, атеросклерозом и повышенным артериальным давлением.

За день нужно выпить 1 л кефира и съесть 1 кг огурцов. Данные продукты можно употреблять одновременно, а можно и чередовать. Не возбраняется добавить в рацион небольшое количество зелени.

Из этих продуктов готовится оригинальный суп. Надо нарезать овощ и залить их смесью из минеральной воды и кефира. Заправить блюдо можно минимальным количеством лимонного сока.

Кефир и отруби

Отруби являются богатейшим источником растительной клетчатки. Они улучшат работу кишечника, выведут аллергены, отравляющие вещества, продукты распада, понизят холестерин и умерят аппетит. Так как зерновые оболочки быстро впитывают воду, надо больше пить (до 2,5-3 л за сутки). Отруби, соединяясь с кефиром, приобретают выраженное очистительное действие. Такой разгрузочный день – один из самых эффективных. Чтобы очистить организм, используют чистые овсяные, пшеничные или ржаные отруби без каких-либо добавок.

За день надо съесть не менее 30 г отрубей и выпить 1,5 л кефира. Конечно, отруби надо заранее залить кипятком и оставить настаиваться. После продукт следует поделить на 6 порций и добавить в кефир. А можно поделить на 2 или 3 порции запаренные отруби и чередовать употребление кисломолочного продукта с коктейлем с клетчаткой. Но важно помнить: кефир с отрубями может вызвать в кишечнике образование большого количества газов, а в животе будет ощущаться дискомфорт. Если человек страдает метеоризмом, то такая диета ему не подойдет.

Кефир и гречка

Гречка – сытный и полезный продукт. Она поможет очистить организм от излишней жидкости, токсинов, шлаков, а также от лишнего веса. Гречка также благоприятно влияет на состояние кожи, ногтей и волос, помогает организму бороться со стрессом. Эта крупа, по сравнению с другими, — лидер по содержанию меди. Калорийность гречки достаточно высока, но благодаря тому, что вещества, входящие в состав данной крупы, организм полностью усваивает, именно гречку считают самым лучшим диетическим продуктом, который подойдет и взрослому, и ребенку. И, что очень ценно, дает ощущение сытости, но вреда фигуре не наносят.

Разгрузочный день на гречке и кефире помогает не только сбросить вес, но и очистить кишечник. Кашу варить не надо. Лучше оставить гречку накануне настаиваться, залив 400 мл воды 1 стакан гречневой крупы. Это позволит сохранить витамины и минералы, содержащиеся в гречке. Приготовленную кашу надо запивать стаканом кефира. В разгрузочный день на гречке и кефире, отзывы о котором исключительно положительные, не стоит добавлять ни в кашу, ни в кефир соль и какие-либо специи. Это только добавит лишние калории.

Голод в этот день чувствоваться не будет. Разгрузочный день на гречке и кефире считается сытым и хорошо переносимым.

Противопоказания

По отзывам, разгрузочные дни на кефире подходят не каждому. Чтобы не навредить своему организму, подобные разгрузки не стоит проводить в случаях заболевания желудка или выделительной системы, при дефиците массы тела и анорексии, в период инфекционных простудных заболеваний, а также детям, не достигшим 16 лет.

Также запрещается изменять привычный рацион, подвергая организм сильному стрессу, во время менструаций, а также в период таких стрессовых ситуаций, как смена работы или места жительства. При беременности и лактации применение любых диет и изменение в привычном рационе должно проводиться исключительно по согласованию с врачом.

Не переусердствовать

Нельзя устраивать организму дополнительное очищение, прибегая к помощи мочегонных или слабительных лекарств. Подобная принудительная стимуляция нанесет организму вред и, к тому же, даст на почки лишнюю нагрузку. Вмешиваться в процесс очищения, происходящий с помощью кефира и каких-либо добавок к нему, категорически не рекомендуется.

fb.ru

Преимущества разгрузочного дня

Кефирный день действительно обладает целым рядом преимуществ, основанных непосредственно на свойствах самого кисломолочного продукта. Среди них можно выделить:

  1. Минимальное содержание калорий в кефире, маленький процент жирности, никак не влияющий на вкус и качество продукта;
  2. Возможность употреблять практически неограниченное количество кефира за день, что никак не помешает процессу похудения;
  3. Разгрузочные дни на кефире представлены в самых разных вариациях, позволяющих сочетать кисломолочный продукт с другой едой, так что однообразием подобный день точно страдать не будет;
  4. Кефир можно без труда превратить в сметану или творог, еще больше разнообразив меню питания на день, при этом не изменив калорийность или жирность продукта;
  5. День на кефире положительно скажется не только на фигуре, но еще и на общем состоянии здоровья, поможет очистить организм от токсинов, хорошо повлияет на работу желудка и кишечника, подарит чувство бодрости и приятной, заметно ощутимой легкости во всем теле.

Недостатки кефирной диеты

кефирный деньВпрочем, любые разгрузочные дни на кефире обладают и своеобразными недостатками, о которых не стоит забывать при выборе подобного способа похудения:

  1. Подобные разгрузочные дни, как и дни любых моно-диет, нельзя повторять слишком часто и нельзя затягивать надолго, одного-двух раз в месяц вполне хватит, более частое обращение к очищающим диетам на кефире может привести к неприятным последствиям;
  2. Чем меньше разнообразие продуктов, употребляемых за день, тем лучше, так что в целях похудения стоит минимизировать все дополнительные блюда и употреблять лишь кефир, но в случае плохого самочувствия в рацион нужно добавить повседневную еду, используемую в обычные дни;
  3. Несмотря на рекомендации некоторых худеющих, говорящих йогуртах и других вкусных заменителях кефира, разгрузочные дни должны проходить на исключительно натуральной пище — свежих фруктах и овощах, чистом кефире, без прочих готовых угощений из магазина;
  4. Далеко не все фрукты подходят на кефирный день, выбирать нужно только диетические варианты, такие как яблоки, цитрусовые, арбузы и другие, отказавшись от бананов, виноградов и прочих фруктов;
  5. Разгрузочные дни — то еще и дни до и после непосредственного кефирного дня, так что в это время также не стоит переедать и лучше отдать предпочтение всему легкому и натуральному, в противном же случае эффект похудения никак себя не проявит.

Кроме того, кефирный разгрузочный день категорически противопоказан сразу нескольким группам:

  1. детям и подросткам;
  2. беременным женщинам, а также недавно родившим;
  3. людям с болезнями почек;
  4. людям, страдающим от ожирения любой степени, а также с установленным диагнозом «анорексия»;
  5. людям с серьезными заболеваниями желудка, в том числе тем же гастритом.

Продукты из кефира

Из кефира можно легко получить сметану или мягкий творог, которые по вкусу и консистенции от магазинных продуктов отличаться не будут, но вот жира в них будет минимальное количество, как и калорий, а, значит, они идеально подойдут в качестве основного меню для похудения.

Сметана готовится очень просто. Для нее необходимо заморозить пакет кефира, оставить его на ночь в морозилке, а с утра выложить получившийся лед в сито или дуршлаг, предварительно застеленный тремя-четырьмя слоями бумажных салфеток и свернутой в несколько слоев марлей и установленный в глубокую миску. За три-четыре часа в миске соберется сыворотка, а в марле останется сметана. Густоту продукта можно регулировать длительностью стекания сыворотки — чем дольше будет этот процесс, тем более густая сметана получится. Впоследствии за кефирный день можно и съесть сметану, и выпить сыворотку. В случае же, если сметана получилась очень густая, ее можно просто развести сывороткой до нужной консистенции.

Творог готовится по тому же принципу, то и сметана, но выдерживается в марле он гораздо дольше, до мягкого, «кашеобразного» состояния, после чего и этот продукт можно использовать в качестве питания для похудения. И, совершенно не важно, будет он употребляться отдельно или станет основой для диетических блюд.

Время употребления кефира

За кефирный день, какие бы разгрузочные планы питания для похудения не были придуманы, необходимо выпить минимум один литр кефира, разделенный на 5-6 порций. Врачи-диетологи более приемлемым вариантом считают полтора литра кисломолочного продукта, разделенного на шесть порций по 250 миллилитров, но варьировать «дозу» можно от литра до двух в рамках наиболее приемлемого для организма количества продукта. При этом количество воды может быть меньше того, что выпивается в обычные, не разгрузочные дни.

В случае же, если из того же литра-двух кефира готовится сметана или творог, их необходимо сочетать, напротив, с большем количеством воды, для восстановления баланса в организме. Добавлять фрукты, ягоды или любые другие диетические продукты можно в любой прием пище, кроме самого последнего, перед сном.

Употреблять по стакану кефира нужно каждые два-три часа, начиная с момента пробуждения, и заканчивая за примерно полтора-два часа до сна. От чая, кофе и прочих привычных напитков, особенно алкоголя, нужно совсем отказаться минимум на сутки диеты, чтобы разгрузочные дни пошли на пользу не только фигуре, но и всему здоровью в целом, позволяя ему отдохнуть от кофеина в кофе и от обезвоживания, к которому приводит тот же зеленый чай.

Сочетание продуктов

Любые разгрузочные программы питания на день заключаются в выборе минимального количества продуктов, идеально сочетающихся друг с другом и легко усваиваемых. Именно поэтому в «компанию» к кисломолочному продукту можно выбрать не больше двух дополнительных продуктов, которые также будут съедены за день. При этом все продукты обязательно должны употребляться без соли, сахара и других добавок, абсолютно пресными, и не жаренными на сковороде.

Из фруктов и ягод могут отлично подойти следующие варианты:

  1. любые цитрусовые, особенно грейпфруты;
  2. яблоки;
  3. арбузы;
  4. манго;
  5. черника и голубика, клюква;
  6. малина и клубника;
  7. вишня;
  8. небольшое количество фиников;
  9. киви или свежий ананас.

Съесть можно и какой-то овощ, также выбрав максимально полезный и диетический вариант:

  1. сельдерей;
  2. любой листовой салат;
  3. морковь;
  4. огурец;
  5. любую капуту;
  6. батат;
  7. зеленую фасоль.

кефир с фруктамиДуэтом для кефира могут стать нежирная рыба или куриное филе, яйца, низкокалорийный зерновой творог. Любой продукт, требующий термической обработки лучше или запечь без масла в фольге, или же приготовить на водяной бане, отказавшись от жарки и от варки, поскольку эти два способа приготовления или добавят лишние калории, или «вытянут» все возможные полезные вещества из продукта. Хорошим дополнением может стать гречка, которая также является отличной основой для разгрузочного дня, а принести пользу организму можно несколькими столовыми ложками отрубей, добавленными в кефир. Они же помогут избавиться от чувства голода между приемами стаканов кефира в случае, если аппетит все-таки заметно даст о себе знать.

Правила проведения разгрузочного дня

Для достижения удовлетворительного, качественного результата и во избежание причинения вреда здоровью нужно придерживаться несколько простых правил, особенно важных для тех, кто предпочел для себя в качестве основы для похудения кефирный день:

  1. Кефир обязательно должен быть свежий, изготовленный несколько дней назад, полностью натуральный без консервантов и прочих добавок;
  2. Выбирать нужно продукт или полностью обезжиренный, или с массовой долей жирности, не превышающей одного процента;
  3. Лучше отложить разгрузочный день в случае, если еще недавно была перенесена простуда или любая другая болезнь, а также есть общее самочувствие не позволяет отказаться на целый день от привычной пищи;
  4. При регулярном проведении разгрузочного дня не стоит менять кефир на какой-либо другой продукт, лучше оставить этот кисломолочный напиток в качестве основы на хотя бы большую часть запланированных разгрузочных дней, так организм к ним быстрее привыкнет, и резкое уменьшение калорий не будет вызывать у него шок;
  5. До начала диетического питания лучше несколько изменить весь рацион и за пару дней до похудения начать есть большее количество супов и жидких каш;
  6. Не стоит злоупотреблять использованием разгрузочных дней перед важными мероприятиями, поскольку сочетание голодного дня с достаточно нервной обстановкой, вызванной волнением перед важным событием может навредить всему здоровью. В такой день похудения лучше вообще минимизировать любые физические нагрузки и умственный труд, даже сочетание диеты с обычной спортивной нагрузкой является очень нежелательным.
  7. Даже при сочетании кефира с другими продуктами, количество кисломолочного напитка должно превышать все прочие ингредиенты, а их общая калорийность не должна заходить за отметку в 1200 калорий.

Конечно, кефирный день очень сложно назвать сытым, так что для его проведения необходимо существенно поднапрячься, но эффект, который гарантирует подобная короткая диета, не заставит себя ждать. Общее очищение организма, легкость в желудке и некоторое количество сброшенного лишнего веса наверняка окажутся достойным результатом, оправдывающим некоторое время достаточно строгой голодовки. После подобного очищения вряд ли захочется возвращаться к неправильному питанию, и уже через месяц регулярного проведения разгрузочного дня сам рацион наверняка станет более полезным и натуральным.

fitdiets.ru

Механизм похудения

Кефирный разгрузочный день

В рамках разгрузочного дня в процессе очищения организма активно участвуют составляющие кефира — бифидобактерии, кальций и белок. Благодаря им:

  • нормализуется работа ЖКТ, обеспечивается качественное переваривание пищи без её отложения про запас;
  • производится чистка от шлаков, токсинов, свободных радикалов, нитратов, избыточной жидкости;
  • происходит длительное насыщение и быстрое утоление голода;
  • стимулируется выработка гормонов, запускающих процесс жиросжигания;
  • уменьшается до минимума суточная норма калорийности;
  • дополнительные диетические продукты ускоряют процесс похудения, улучшая кровообращение и активизируя метаболизм.

Это отличный вариант для очищения и похудения. При желании и грамотном подходе можно сбросить до 1,5 кг.

На заметку. В течение разгрузочного дня нужно употреблять напиток одного и того же производителя, с одним и тем же процентным содержанием жирности. Выбирая кефир для похудения, не ленитесь заглядывать в состав. В нём должны значиться молоко, бифидобактерии и грибок для закваски. Больше ничего не должно быть!

Возможный вред

Прежде чем закупать столь полезный продукт, имейте в виду, что разгрузочные дни — это тоже стресс для организма, причём не меньший, чем при полноценной диете. Нагрузка на многие органы увеличивается в несколько раз. И если изначально у вас со здоровьем не всё в порядке, они могут с ней не справиться. Результат — побочные эффекты, которые могут привести к серьёзным осложнениям. Так что заранее выясните противопоказания для такого метода похудения.

Противопоказания:

  • аллергия на белок молока;
  • анорексия;
  • беременность;
  • регулярные вздутия живота;
  • гастрит;
  • заболевания почек и печени;
  • индивидуальная непереносимость;
  • лактация;
  • постоянный метеоризм;
  • ожирение;
  • панкреатит;
  • повышенная кислотность желудка;
  • сахарный диабет;
  • язва.

Добавьте к этому списку противопоказания к тем продуктам, которые вы дополнительно планируете включать в рацион разгрузочного дня, помимо основного напитка.

Побочные эффекты:

  • головная боль;
  • головокружения;
  • изжога;
  • нервозность и раздражительность;
  • потливость;
  • слабость;
  • тошнота;
  • частое мочеиспускание.

Если побочные эффекты выражены слабо, старайтесь заглушить их приятным времяпровождением: погуляйте, посмотрите сериал, послушайте музыку, займитесь уборкой. Но если симптоматика мешает привычному образу жизни, похудение таким способом рекомендуется прервать.

Вопрос-ответ. Почему кефир рекомендуют пить преимущественно на ночь? Дело в том, что он обладает расслабляющим действием. Успокаивая нервную систему — он снижает работоспособность, способствует крепкому и здоровому сну.

Плюсы и минусы

Кефирный разгрузочный день

В кефирных разгрузочных днях есть, как доказанная научно и на практике польза для организма, так и некоторый вред (в виде тех же побочных эффектов). Поэтому сначала изучите отзывы о них и взвесьте все за и против.

Достоинства:

  • эффективность;
  • бюджетность;
  • нормализация пищеварения;
  • легко переносится (большинством худеющих);
  • побочные эффекты проявляют себя редко;
  • идеальное начало для любой диеты;
  • качественная чистка кишечника и всего организма.

Недостатки:

  • однообразный рацион;
  • потеря веса временная;
  • подавленное настроение;
  • слабительный и мочегонный эффект;
  • уходят не жировые запасы, а лишняя жидкость и прочие вредные вещества, так как процесс жиросжигания — слишком длительный во времени, не укладывающийся в рамки одного дня.

Считается, что кефир отлично насыщает и очень питателен. Но не обольщайтесь: настройте себя на то, что от голода вам никуда не скрыться — придётся потерпеть.

Это нужно знать! Устраивая разгрузочный день, помните о том, что в данном кисломолочном продукте в небольших количествах (около 0,6 %) содержится спирт. И хотя это ничтожно малая доза, алкометр может его уловить.

Варианты

Чтобы разнообразить скудный рацион разгрузочного дня, дополните основной напиток другими низкокалорийными и диетическими продуктами. Вариантов может быть огромное количество.

  • С яблоками

Самыми популярными являются разгрузочные дни на кефире и яблоках (47 ккал — в зелёных сортах), так как оба продукта не требуют особой готовки, дёшевы, всегда доступны, полезны для организма, низкокалорийны, вкусны и сочетаются друг с другом.

Вариант 1. Пятиразовое питание. В каждый приём пищи выпивается по 1 стакану основного напитка и съедается по 1 яблоку.

Вариант 2. Нет графика приёма пищи по часам. Просто в течение дня нужно выпить 1 л кефира, а яблоки есть каждый раз, как начинает мучить голод.

Вариант 3. На завтрак, обед и ужин приготовить питательный коктейль: смешать в блендере стакан основного напитка и половинку яблока. А на ланч и полдник пить зелёный чай.

Вариант 4. С утра нарезать мелкими дольками 1,5 кг яблок, залить их литром кефира. Этот объём нужно съесть в течение дня, по мере желания кушать.

Кефир с яблоками для разгрузочного дня

Любой кефирно-яблочный разгрузочный день позволяет также включать в рацион немного корицы, которая обладает жиросжигающими свойствами. Ею можно присыпать разрезанные на дольки яблоки или добавлять в коктейли. Судя по отзывам, результаты похудения могут составить 1 кг.

  • С гречкой

Не менее популярны разгрузочные дни на кефире и гречке (330 ккал в сырой и 110 ккал в варёной). Данная крупа очень сытная и хорошо прочищает организм. В сочетании с этим напитком за сутки она избавит кишечник и печень от максимального количества вредных веществ. Главное — выдержать, потому что это одна из самых невкусных и труднопереносимых голодовок.

Гречку нужно приготовить с вечера. Стакан крупы заливается 2 стаканами кипятка, накрывается крышкой, укутывается в полотенце. В таком виде блюдо стоит до утра. Никакой соли и прочих специй быть не должно. Получившийся объём наутро делится на равные порции (5-6) и съедается в течение дня (больше рецептов, в статье по ссылке).

В перерывах между такими приёмами пищи пьётся основной напиток (по стакану). Как вариант — запивать им гречку, чтобы хоть как-то сгладить её пресный вкус.

Многих интересует, сколько можно сбросить на таком жёстком методе, — результаты могут быть очень даже неплохими: до 1,5 кг.

  • С творогом

Голодание на кефире и твороге (71 ккал) отлично подойдёт для тех, кто привык заниматься спортом. Эти два молочных продукта заботятся о сохранении мышечного рельефа нашего тела. В процессе жиросжигания они не дают организму забирать энергию из мышечной ткани и расщеплять её.

Вариант 1. Пятиразовое питание. В каждый приём пищи выпивается по 1 стакану основного напитка и съедается по 50 гр творога. Для улучшения вкусовых качеств их можно смешать между собой.

Вариант 2. График приёма пищи по часам отсутствует. В течение разгрузочного дня нужно выпить 800 мл основного напитка и съесть 300 гр творога мелкими порциями.

Вариант 3. На завтрак, обед и ужин пить коктейль: смешать в блендере стакан кефира и 50 гр творога. На ланч и полдник — стакан основного напитка.

Разрешается добавлять в творог и коктейль зелень, кусочки низкокалорийных фруктов, ягод, орехов и не более 1 ч. ложки мёда на 1 порцию. В результате можно потерять до 1 кг.

По теме: «Разгрузочный день на твороге».

  • С огурцами

Осторожнее нужно быть с похудением на кефире и огурцах (15 ккал), так как в сочетании эти два продукта могут оказать мощный слабительный и мочегонный эффект. Поэтому, если есть проблемы с пищеварением или работой выделительных систем, от такого метода очищения организма лучше отказаться. Минимизировать побочные эффекты в виде вздутия живота, диареи и метеоризма можно, только разделив употребление этих продуктов во времени.

Например: на завтрак, обед и ужин есть огурцы (суточная норма не ограничена, так как этот овощ очень низкокалориен). А между приёмами пищи, как только голод заговорит, можно выпивать по стакану основного напитка.

Другой вариант — готовить кефирно-огуречные жиросжигающие коктейли с добавлением зелени. Пить не более 3 стаканов в день. В остальное время утолять голод этими же продуктами, но уже в чистом виде и раздельно.

Потери составят не более 1 кг, но это будет лишняя жидкость, а не жировые запасы.

  • С бананами

Очень вкусное похудение — на кефире и бананах (96 ккал). Ввиду того, что этот фрукт содержит достаточно много сахара и не относится к низкокалорийным, сбросить много веса не получится. Однако он поднимает настроение и дарит заряд бодрости — это как раз то, чего многим очень не хватает на протяжении разгрузочного дня.

Схемы употребления продуктов — тех же самые, что и на яблоках (см. выше). Самый предпочтительный вариант — коктейли. Правда, результаты будут скромнее: всего 300-700 гр.

  • С отрубями

Невероятной эффективностью отличаются разгрузочные дни на кефире и отрубях (180 ккал в пшеничных, 221 в ржаных, 250 в льняных, 320 в овсяных). Оба продукта очень полезны для пищеварения и активно используются в детокс-программах для похудения. Не бойтесь высокой калорийности отрубей, так как данные цифры указаны на 100 гр продукта.

Вариант 1. На завтрак, обед и ужин съедать по 2 ст. ложки отрубей, запивая стаканом основного напитка.

Вариант 2. В течение дня выпить 1,5 л кефира и съесть 100 гр отрубей мелкими порциями (горстями во время приступов голода).

При этом учитывайте мощные слабительные свойства этих продуктов в едином тандеме.

  • С овощами

Очень популярны разгрузочные дни на кефире и овощах, которые обязательно должны быть низкокалорийными. Для этого обычно используются огурцы (15 ккал), капуста (12 в брюссельской, 18 в цветной, 23 в белокочанной), помидоры (20), свёкла (42), редис (16), баклажаны (24), морковь (33), кабачки (18), сладкий перец (18), тыква (20).

Вариант 1. Выбираете один из вышеперечисленных овощей, распределяете 1 кг на весь день и съедаете данный объём небольшими порциями. В перерывах выпиваете 1,5 л основного напитка.

Вариант 2. Сочетаете в салатах разные овощи, приправляя их зеленью, но опять-таки съедаете не более 1 кг за сутки. Кефир — по предыдущей схеме.

Вариант 3. Вместо основных приёмов пищи пьёте кефирно-овощные коктейли для похудения.

Потери могут составить от 0,5 до 1 кг.

  • С фруктами

Точно такие же результаты и схемы похудения используются в разгрузочных днях на кефире и фруктах. Это могут быть грейпфрут (35 ккал), персик (45), сливы (42), апельсины (43), груши (42), яблоки (47 в зелёных), ананасы (52), киви (47). Практически все они обладают жиросжигающими свойствами.

Например, день с киви (47 ккал) может строиться по следующей схеме: на завтрак, обед и ужин — по 2 фрукта, а между ними — основной напиток в неограниченных количествах.

  • С черносливом

Если нужно срочно сбросить 1,5 кг, поголодайте на кефире и черносливе (231 ккал), но при этом большую часть времени придётся посидеть в туалете. Мощный слабительный эффект не даст вам насладиться вкусным меню, зато потери будут очень даже ощутимыми.

Кефир с черносливом для разгрузочного дня

Вариант 1. Пять раз в день съедается небольшая горстка чернослива и запивается стаканом основного напитка.

Вариант 2. На завтрак и ужин — по 100 гр чернослива, на обед — 2 стакана кефира, на ланч, полдник и перед сном — по 1 стакану.

Вариант 3. Трижды в день выпивается коктейль, который можно приготовить по следующему рецепту. Взбить в блендере 50 гр чернослива и 200 мл кефира.

  • С овсянкой

Можно похудеть на 1 кг за день на кефире и овсянке (88 ккал). Но для этого вам понадобится цельнозерновая крупа, а не мягкие, легко разварные хлопья, из которых вы привыкли готовить экспресс-кашу по утрам.

1 стакан овсянки заливается 2 стаканами воды. После закипания варится минут 7 при постоянном помешивании. В результате должен получиться кисель. Разделить данный объём на 5-6 порций, съесть в течение дня и выпить 1,5 л основного напитка. Кашу можно заправить ягодами, кусочками фруктов, небольшим количеством мёда.

Ещё вариант — соединить эти продукты в коктейль.

  • С яйцами

Белковое голодание на кефире и яйцах (70 ккал в 1 варёном) — идеальное похудение для спортсменов без вреда для их накаченной мышечной массы. Для обывателей это всего лишь один из многочисленных способов эффективного и качественного очищения организма. Ведь именно эти два продукта легко усваиваются, отличаются низкой калорийностью и насыщают всеми необходимыми питательными веществами.

За полчаса до завтрака, на ланч, полдник и перед сном — по стакану основного напитка. На завтрак — 1 яйцо пашот. На обед — 2 яйца, сваренных вкрутую. На ужин — яйцо всмятку.

  • С картофелем

Для тех, кто с трудом переносит чувство голода, можно посоветовать разгрузочный день на кефире и картофеле (82 ккал в отварном). Длительное насыщение вам гарантировано. Однако помните, что ввиду достаточно высокой калорийности и большого содержания крахмала в вашем любимом овоще намного похудеть вам не удастся. Максимальный результат — 0,5 кг. В течение дня можно съесть не более 500 гр отварного картофеля (разрешается зелень). Основной напиток — в неограниченном количестве.

  • С клетчаткой

Чтобы не чувствовать голод и вместе с тем всё-таки худеть, устраивайте разгрузочные дни с клетчаткой (40 ккал). Это пищевые волокна, которые содержатся во многих фруктах, овощах и злаковых. Но можно купить её и в качестве отдельного продукта.

Порошок разбавляется водой, съедается в количестве 1 ст. ложки за 1 приём пищи — и после этого ничего кушать уже не хочется. Действие этого уникального вещества — точно такое же, как и у отрубей. И точно так же в тесном тандеме с кефиром они оказывают слабительное действие, к которому нужно быть готовым. Зато потери составят до 1,5 кг.

  • С курицей

Мужчины не представляют свой рацион без мяса, поэтому им подойдут белковые разгрузочные дни на кефире и курице (137 ккал в отварной грудке). Питательно, вкусно, без острых приступов голода, мышечные волокна при этом не расщепляются. В течение дня нужно съесть мелкими порциями 500 гр куриной грудки, отваренной без соли и специй. Объём напитка не ограничивается.

А Вы знали, что… если срок годности кефира составляет в целом всего лишь неделю (или даже меньше) со дня его изготовления, то это свидетельствует о том, что при его производстве использовались живые бактерии. Это значит, именно этот напиток будет особенно полезен для вашего организма.

Рекомендации

Кефирный разгрузочный день

Мало грамотно подобрать основные продукты для разгрузочного дня — нужно ещё и правильно провести его. Для этого усвойте некоторые правила.

Подготовка

  1. Дополнительные продукты должны быть низкокалорийными и диетическими. Например, арбуз и яблоки — самые подходящие для этого фрукты, а вот сладкие бананы и виноград — сомнительная польза для снижения веса.
  2. Нельзя основной напиток заменять йогуртом, сметаной или любыми другими молочными продуктами.
  3. Кефир лучше брать либо обезжиренный, либо 1-1,5%-ный.
  4. Он должен быть свежим и натуральным, без каких-либо добавок.
  5. Накануне облегчите свой рацион: уменьшите объём порций, уберите ланч и полдник, выпейте на 2-3 стакана больше воды, чем обычно. Это поможет подготовить организм к предстоящему стрессу.
  6. Составьте заранее меню, пусть оно будет включать всего 2 продукта. Определите режим питания по часам, объём порций и рассчитайте их калорийность. Суточная норма не должна превысить 1 200 ккал — это максимальная планка.

Протокол разгрузочного дня

  1. Идеальный вариант однодневной голодовки — если она выпадает на выходной или отпуск, чтобы минимизировать стресс. Волнение по поводу нарастающего чувства голода на работе — плохой помощник.
  2. Умственные и физические нагрузки свести к минимуму. Это не самое удачное время для занятий спортом, интенсивных тренировок. Но это вовсе не значит, что нужно целый день проваляться на диване. Уборка по дому и прогулка станут верным решением проблемы.
  3. Рекомендуемый объём: в разгрузочный день можно выпить неограниченное количество кефира. Минимальная планка — литр (5 стаканов по 200 мл на 5 приёмов пищи — завтрак, ланч, обед, полдник, ужин).
  4. Кефир должен быть комнатной температуры или даже тёплым. Это оживляет полезные бактерии.
  5. Не добавляйте в напитки ничего сладкого: ни сахара, ни сахарозаменителя, ни варенья. Единственное исключение (в самых крайних случаях, когда сама затея разгрузочного дня находится на грани срыва) — мёд, да и то в минимальных количествах.
  6. День нужно закончить стаканом кефира за полчаса до отхода ко сну. Для этого есть две причины. Во-первых, он расслабит нервную систему, поможет уснуть даже на голодный желудок. Во-вторых, в напитке содержится много кальция, который участвует в процессе жиросжигания. А он легче всего усваивается организмом в позднее время.
  7. В течение дня необходимо выпить не менее 1,5 литров обычной воды.
  8. Если в какой-то момент чувствуете, что терпеть голод больше нет сил, съешьте разово горсть орехов.

Выход

  1. Это не диета, но, тем не менее, выход из разгрузочного дня должен быть максимально мягким и плавным.
  2. На следующий день исключите из рациона жирную, жареную пищу, фастфуды и газировку; сократите объём порций; ешьте больше фруктов и овощей; пейте много воды.
  3. Частота: не более 3 раз в месяц (например, каждое 1-ое, 10-ое и 20-ое числа).

Таковы правила разгрузочного дня, которые в итоге увеличивают результативность похудения. Чем точнее их выполнять — тем больше вы будете рады цифрам на весах на следующее утро.

По страницам истории. Знаменитый биолог Илья Мечников ещё в конце XIX века открыл полезные свойства кефира для человеческого организма и рекомендовал использовать его в медицине для лечения различных заболеваний.

hudeyko.ru

Преимущества разгрузочного дня на кефире

Разгрузочный день на кефире славится не только своими очищающими организм свойствами, но и как весьма эффективный способ сбросить пару килограмм за короткое время. Правда, тут стоит уточнить — похудение случится отнюдь не из-за потери жировой массы, а исключительно потому, что кефир поможет вывести из организма лишнюю воду и остатки пищи, «застрявшие» в кишечнике.

Кроме того, кефир способствует нормализации артериального давления, работы сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и эффективен в качестве профилактики образования опухолей и атеросклероза. Регулярный ввод разгрузочного дня на кефире в привычный рацион поможет очистить и защитить организм от вредного воздействия окружающей среды.

Только кефир и ничего более?

Разгрузочный день на кефире лучше всего проводить раз в неделю. По большому счету вариантов проведения кефирного дня несколько — один сводится к употреблению одного только кефира (по типу жесткой кефирной монодиеты), все другие — к сочетанию кефира с несколькими другими продуктами (например, с медом, творогом, овощами, постным мясом и др.)

Естественно, если в течение разгрузочного дня употреблять только кефир и ничего более, эффекта будет больше. Но истязать себя не стоит — если не хватает силы воли, или состояние здоровья диктует определенные условия — можно добавить к кефирному меню пару-тройку других продуктов.

Режим наиболее жесткого варианта кефирного разгрузочного дня выглядит следующим образом: в течение дня (но не позднее 20:00) каждые 2-3 часа следует выпивать 1-2 стакана обезжиренного (!) кефира. Если в перерывах между «кефирными трапезами» возникнет чувство жажды — смело можете пить негазированную воду, а если станет преследовать чувство голода — съешьте 1-2 ст.л. пшеничных отрубей.

День на кефире в режиме light

  • Разгрузочный день на кефире и твороге. На завтрак съешьте 2-3ст.л. творога с медом и выпейте стакан кефира. На второй завтрак выпейте также стакан кефира. В обед размешайте 2-3ст.л. творога в кефире, при желании можно добавить 2-4 кураги или 1 ст.л. любых ягод. В полдник — стакан кефира. На ужин повторите обеденный рацион. В 20:00 выпейте стакан кефира.
  • Разгрузочный день на кефире и овсянке. С утра — стакан кефира, через 20-30 минут — чашку овсяных хлопьев (лучше не вареных, а запаренных с вечера). Через 2-3 часа — еще 1 стакан кефира. В обед — чашка овсяных хлопьев, можно добавить при желании ягоды или кусочки яблока. Ужин — 2 зеленых яблока и чай с овсяными хлебцами. В 20:00 — стакан кефира.
  • Разгрузочный день на кефире и овощах. На завтрак — стакан кефира. Через 20-30 минут можно съесть салат из огурцов с зеленью и обезжиренным мягким творогом. Через 2-3 часа — еще 1 стакан кефира. В обед — легкий овощной суп (например, сельдерей, морковь, любая капуста, зелень, специи), через 2 часа — стакан кефира. На ужин — 2 болгарских перца, фаршированных капустой. В 20-00 — стакан кефира.

И не пугайтесь! Конечно, меню любого разгрузочного дня, в том числе и кефирного, мало похоже на «сытную жизнь», но в голодный обморок вы точно не упадете. Зато продержавшись до конца, уже на следующее утро вы на себе почувствуете, что жизнь может стать по-настоящему легкой и прекрасной всего за один день.

www.woman.ru

Кефирный день: как подготовиться

Если вы точно решили провести разгрузочный день на кефире, накануне важно правильно к нему подготовиться, ведь это будет влиять на результат такой разгрузки. Чтобы провести правильный разгрузочный день на кефире, необходимо соблюдать следующие правила:

1. Во время однодневной кефирной диеты постарайтесь пить больше жидкости

Накануне проведения разгрузочного дня для похудения на кефире пейте больше обычной или минеральной воды. Это позволит начать процесс очистки организма.

2. Не переедайте перед сном

Перед проведением разгрузочного дня постарайтесь не переедать на ночь. Желательно не есть продуктов с высоким содержанием жиров и углеводов. Для ужина отлично подойдут белковые продукты.

3. Постарайтесь отложить эмоциональные и физические нагрузки

Разгрузочные дни требуют больших затрат от организма, поэтому желательно отложить все важные дела, так как силы организма будут брошены на борьбу с лишним весом.

Кефирная диета на день: какой кефир выбрать

Несмотря на распространенное мнение об эффективности обезжиренного кефира, предпочтение можно отдать и обычному кефиру, жирность которого будет составлять примерно 2,5 %. В таком кефире содержится больше полезных микроэлементов. Кроме того, такая жирность позволит оставаться сытым еще долгое время после его употребления. При выборе кефира стоит обратить внимание на его срок годности. Именно он говорит о натуральности этого продукта, поэтому нужно выбрать кефир, срок годности которого не превышает 14 дней. Такой кефир будет более полезным и эффективным для похудения.

Разгрузочные дни на кефире: сколько дней можно проводить

Если вы хотите сбросить ненужные килограммы, проводить разгрузочный на кефире нужно не более 1-2 раз в неделю. Этого достаточно для того, чтобы привести свою фигуру в порядок за короткое время. Если же вы хотите сохранить свой вес, кефирный разгрузочный день следует делать один раз в 10-20 дней.

Разгрузочный день на кефире: польза

Кефир уже давно зарекомендовал себя в качестве одного из самых полезных продуктов для здоровья человека, поэтому и разгрузочные дни на нем имеют ряд преимуществ.

  1. Кефир является питательным продуктом. Благодаря этому вы можете не испытывать голода еще долгое время после приема.
  2. В кефире содержится больше количество полезных микроэлементов. В этом кисломолочном продукте содержится более 496 полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на работу желудка и кишечника. Они делают процесс сброса веса еще более легким и быстрым.
  3. Кефир благотворно воздействует на кожу. В организме накапливается много токсинов, в результате чего кожа может пострадать от этого. Кефир помогает от них избавиться и улучшить состояние кожи.

Как провести разгрузочный день на кефире: основные правила

Чтобы результаты разгрузочного дня на кефире не заставили себя ждать, соблюдайте основные рекомендации, которые позволят сбросить или удержать вес без вреда для здоровья. Приведем основные правила проведения разгрузочного дня на кефире:

1. Пейте больше жидкости

Во время проведения разгрузочного дня кроме самого кефира разрешено пить зеленый чай, негазированную минеральную воду и различные травяные отвары. Так вы поможете организму избавиться от лишних токсинов.

2. Кефирная диета на день запрещает употребление соли и сахара в пищу.

Категорически запрещено солить еду и добавлять в нее сахар, так как это затормозит весь процесс очищения организма. При желании можно съесть немного натурального меда.

3. Вечером выпейте только кефир

Если кроме кефира в течение разгрузочного дня можно есть какие-то другие продукты, то делать это нужно не позже 6-7 часов вечера. Так вы дадите организму отдохнуть от переваривания пищи, что ускорит процесс нормализации веса.

Какой разгрузочный день на кефире выбрать

Для выбора разгрузочного дня важно учитывать свои предпочтения и желаемый результат. Если вы желаете скинуть как можно больше лишнего веса, то можно выбрать разгрузочный день на одном только кефире. Если такой вариант покажется для вас неподходящим, то можно включить в свой рацион и другие продукты: творог, фрукты, овощи.

Разгрузочный день на кефире: варианты

Такая разновидность кефирного дня является одним из самых строгих, но с помощью него можно скинуть до 2 кг лишнего веса за один день. Во время него разрешено употреблять только кефир и пить воду, зеленый чай и различные травяные отвары.

Разгрузочный день на кефире и фруктах

Во время такого разгрузочного дня помимо кефира можно включить в свой рацион 1 кг любых фруктов (кроме бананов и винограда). Есть фрукты нужно небольшими порциями 4-6 раз в день. С помощью разгрузочного дня на кефире и фруктах можно сбросить около 1-1,5 кг лишнего веса.

Разгрузочный день на кефире и твороге

Этот вариант является одним из самых щадящих, так как творог обладает высокой энергетической ценностью, благодаря чему вы долго не будете испытывать чувство голода. Во время такого дня разрешено съесть 400 г нежирного творога и выпить 1 л кефира. Через день после такой разгрузки можно увидеть на весах потерю 1 кг.

www.7ya.ru

Разгрузочный день на кефире. Польза.

В чем его популярность и польза?

  • Кефир – один из самых популярных продуктов здорового питания. Все знают о его полезных свойствах, равно как и о том, что он активно задействуется в процессах похудения даже знаменитостями. Уж о кефирной диете Ларисы Долиной наслышаны все. Но если выдержать весь курс такой кисломолочной диеты действительно сложно, то «прорепетировать», практикуя разгрузочные дни на кефире, вполне по силам.
  • Привлекателен такой вариант, прежде всего, тем, что кефир – доступный и недорогой продукт. Найти его можно в любом магазине, а отсутствие необходимость как-то предварительно готовить дает возможность практиковать разгрузку, будучи на рабочем месте, в дороге, на природе и т.д. Минимум финансовых затрат и максимум удобства.
  • Второй плюс кефира в качестве основного продукта для разгрузочного дня в его универсальности. Ведь «разгрузиться» на кефире – не означает весь день употреблять только его. Кефир прекрасно сочетается с другими диетическими продуктами, которыми при желании можно дополнить свой рацион. Главное – соблюдать меру, о чем вы узнаете дальше из статьи.

Очень важно: не покупайте кефир длительного срока хранения. Лучше всего пить кефир со сроком реализации 5 суток и обратите внимание на дату выработки. Помните, что нам нужен именно свежий кефир!

Кефирный разгрузочный день. Результаты. Польза для здоровья.

А теперь по пунктам о пользе, которую мы получаем, практикуя кефирные разгрузочные дни:

  1. Кефир полезен для организма, его даже называют «врагом» жировых отложений. Так что такая разгрузка не просто благотворно скажется на общем состоянии организма, но и вполне вероятно приведет к потере 1-1,5 кг.
  2. Если уж заговорили о благотворном влиянии кефира, то нужно обязательно отметить, что разгрузочный день поможет очистить кишечник, желчные пути, печень. Полезно практиковать их тем, кто страдает от гипертонии, атеросклероза.
  3. День, проведенный на кефире, улучшит цвет лица, подарит бодрость и легкость, принесет прилив сил и возможно изменит ваше отношение к ежедневному рациону.

Врачи и диетологи о кефирном разгрузочном дне. Видео.

Кефирный разгрузочный день. Вред. Противопоказания

Вред. Не смотря на очевидную пользу такого продукта как кефир, он может отрицательно сказаться на здоровье определенной группы людей. Так что, разгрузочный день, проведенный на кефире, может принести и вред. Например, не рекомендуется практиковать этот способ женщинам в период «критических дней», когда организм ослаблен естественным физиологическим процессом. Не советуют разгружаться кефиром и подросткам, так как в период активного роста такое воздержание может сказаться негативно.

Противопоказания. Главным противопоказанием к кефирным разгрузочным дням является полная или частичная непереносимость молочных продуктов, а также такие диагнозы, как гастрит, язва желудка или другие серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта. Как и любые способы разгрузочных дней, кефирный противопоказан беременным и кормящим женщинам.

Разгрузочный день на кефире. Основные правила, как его провести.

  1. Главный потребляемый в течение дня продукт – кефир. Желательно, чтобы он имел минимальный срок хранения. Что касается жирности, то оптимально – 1% кефир. При желании можно чередовать приемы обезжиренного кефира и кефира (1%-2,5% жирности) с бифидофлорой. Предполагаемый объем кефира на день – 1-1,5 литра. Если этого недостаточно, можно немного увеличить рекомендуемый объем, например, до двух литров.
  2. Если вы решили испробовать не чисто кефирный день, а сочетать этот напиток с другими диетическими продуктами, то обратите внимание на общую калорийность всей пищи, которую планируете принять за день. Обычная норма потребления у человека составляет 1400 ккал. Так вот во время разгрузочного дня на кефире ее нужно сократить вдвое – до 700 ккал.
  3. Полностью исключите соль и сахар в этот день. Если уж захочется что-нибудь подсластить – замените сахар медом.
  4. Не забывайте пить много жидкости – подойдут травяные чаи, отвар шиповника, минеральная вода без газа.

COSMOHIT интернет-магазин продукции ведущих мировых брендов парфюмерии и косметики. Косметика для лица La Colline — продукция самого высокого качества производства Швейцария. Испытайте на себе высокую эффективность косметики La Colline. Доставка по Киеву осуществляется бесплатно.http://cosmohit.ua

Варианты кефирных разгрузочных дней.

1. Кефир и только кефир.

Заранее приобретаем необходимый объем кефира (1-1,5 литра) и начинаем разгрузочное утро со стакана нежирного кефира. Далее в течение дня с интервалом примерно в 3-4 часа также выпиваем по стакану кефира. Всего получится примерно 6 стаканов кефира (по 200 мл). Можно чередовать нежирный кефир с бифидокефиром. Жидкость (травяные чаи, минералка) не возбраняется и даже поощряется.

2. Кефирно – творожный разгрузочный день. Пьем кефир и добавляем творог.

Этот вариант вносит некое разнообразие и разрешает дополнительное употребление 300-400 г творога (обезжиренного) за день. Можно комбинировать творог с чайной ложкой меда и горстью свежих ягод. Т.е. на день нам можно съесть 400 граммов творога и выпить 1 литр кефира.

Примерная схема такова:

  • На завтрак съешьте две-три столовые ложки творога, по желанию приправленного чайной ложечкой меда. Запейте стаканом нежирного кефира.
  • Через час еще раз выпейте кефир (можно взять вариант с бифидофлорой).
  • На обед вновь порция творога (примерно 100 г) и кефира (200 мл).
  • На полдник – стакан кефира.
  • Ужин – уже знакомая порция творога и кефира.
  • И завершаем наш разгрузочный день победным стаканом кефира перед сном.

3. Кефирно — фруктовый или кефирно –овощной разгрузочный день.

Пьем кефир и добавляем к нему овощи или фрукты. Еще одна вариация на тему прекрасного сочетания кефира с диетическими продуктами. Безусловно, практиковать такую разгрузку лучше летом, когда и фрукты, и овощи полезны и доступны.

Кефирно-огуречный разгрузочный день.

Например, в летнюю жару как нельзя лучше пойдет разгрузка на кефире и огурцах. За день, кроме литра кефира можно употребить до килограмма свежих огурцов. Причем, ваша фантазия может не стесняться и подсказывать разные варианты сочетания: салат из огурцов, приправленные кефиром, или комбинировать огурцы, зелень и немного нежирного творога или брынзы, не возбраняется и заправить огуречный салат ложкой растительного масла. Все приемы пищи распределяйте так, чтобы между ними был трехчасовой перерыв, и чередуйте объемы – кефир с огурцами и просто стакан кефира.

Если же один огурец в качестве овощного дополнения кажется вам скучным вариантом – разнообразьте сове овощное меню сельдереем, морковью, капустой, болгарским перцем. Как употреблять овощи – решать вам. Можно кушать сырыми, можно сварить легкий суп или протушить (без масла), а еще лучше – приготовить на пару.

Также обстоят дела и с фруктами – запаситесь яблоками, персиками, сливами, любимыми ягодами. Исключите лишь бананы и виноград. Делайте фруктовые салаты, заправляя их кефиром, или измельчайте ягоды в блендере, получая вкуснейшие коктейли.

4. Овсяно –кефирный разгрузочный день. Кефир плюс овсянка

Такой вариант очень полезен для очищения желудочно-кишечного тракта благодаря свойствам овсянки. С вечера замочите 3-4 столовые ложки овсяных хлопьев в холодной прокипяченной воде. Утром съешьте приготовленную смесь (можно приправить медом или ягодами), запив стаканом кефира. В течение дня пейте кефир и ешьте яблоки. На ужин – чашка травяного чая с лимоном и парой сухариков. И, конечно, неизменный стакан кефира перед сном

5. Кефир плюс…

Специально поставила троеточие, дабы вы поняли, что комбинировать кефир для употребления в рамках разгрузочного дня (да и не только) можно со многими продуктами: рыбой, соками, арбузом, картошкой. Например, для тех, кто уж очень боится проголодаться, подойдет кефирно-белковый день. Когда в течение дня в дополнение к кефиру можно съесть до полкилограмма отварной рыбы или куриной грудки.

Кефирно-шоколадный разгрузочный день.

Этот день наверняка понравится сладкоежкам. Ведь по его правилам в течение дня можно выпить две чашки какао (кофе), но без сахара, а в обед даже съесть небольшую плитку шоколада! 60 граммов достаточно будет. Утром чашечка кофе, какао или горячего шоколада, затем на второй завтрак стакан кефира, в обед — маленькая плитка шоколада с горячим чаем или стаканом шиповника, на полдник – стаканчик какао, ужин – чашечка чая или шиповника с небольшим количеством шоколада (возьмите себя в руки, немного только!) и на ночь – стакан кефира. О том, как правильно заваривать шиповник, читайте здесь. Часто мы уничтожаем все его полезные свойства.

Вот такие рецепты для экспресс-оздоровления. Проанализировав их, можно прийти к выводу, что разгрузочный день не так уж и страшен. Важно, не утрировать свои ощущения и не ждать приступов голода. Тогда и организм «переключится» на разгрузочный день намного охотнее и легче.

Что еще важно сказать? О периодичности. Врачи рекомендуют практиковать кефирные разгрузочные дни не чаще одного раза в 7-10 дней. Таким образом, вам не придется страдать от длительных моно диет. И при этом достигнуть весьма неплохого результата благодаря краткосрочным разгрузкам.

Предлагаю еще посмотреть видеоматериал — мнение относительно кефирных дней, кефирной диеты и самого кефира доктора Ковалькова, чьи рекомендации относительно похудения и здорового питания вообще уже публиковались на блоге.

Кефирная диета Вредна! Кефир Полезен!

Разгрузочный день на кефире. Отзывы.

Если вас интересуют отзывы о кефирном разгрузочном дне, то можно почитать все здесь.

Итак, будем мудры. Если и применяем кефирный разгрузочный день, но именно день. А иначе можно себе спровоцировать массу заболеваний. Я за стройность вместе со здоровьем. Надеюсь, и вы тоже.

Мой душевный подарок на сегодня Глюк Мелодия из оперы «Орфей и Эвридика». Такая известная мелодия. Великий немецкий композитор настолько трогательно рассказал все нам языком музыки. Простота, правда и естественность – вот что отличает его музыку и покоряет наши сердца. А знаете, что было до Глюка в опере? Просто виртуозные пассажи, такие трафареты эпохи, когда певцы позволяли себе в ариях много изменить, слишком вольно могли относиться к тексту композитора, причем вольности были, порою, с признаками и дурновкусия. А Глюк стал реформатором оперы. Именно выразительность мелодии – вот что нас подкупает во его музыке. Мы видим музыкальную драму с большими человеческими чувствами.

Желаю всем стройности, красоты и здоровья. Не забывайте о том, что мы живем не для того, чтобы есть, а едим вот для того, чтобы жить. Поэтому я всегда за мудрость нашу в этих вопросах.

irinazaytseva.ru