Молоко – первый продукт, с которым знакомится человек после появления на свет. Оно полезно весь период роста ребенка, не стоит отказываться и во взрослой жизни. Взрослых, особенно тех, кому мешают лишние килограммы, особенно заботит процент жирности молочных продуктов. Пищевая промышленность услужливо предлагает товары обезжиренные или с низким процентом жира. Последние исследования нескольких групп ученых обнаружили, что молоко при похудении не только полезно, но худеющим не позволит поправиться даже тот молочный продукт, который содержит высокий процент жира.

Можно ли пить молоко при похудении

Во время любой диеты важно не только ограничить количество вредной пищи, но не забывать о том, что организму для поддержания здоровья нужны все витамины и микроэлементы, рациональное питание. Так можно ли пить молоко на диете, если продукт является хорошим источником кальция, витамина D, животного белка? Да! В нем много минералов и еще очень многих витаминов и органических веществ: все они нужны организму для нормального функционирования, поэтому выпивать ежедневно порцию молока при похудении можно и нужно.


Другой вопрос касается жирности молока. Интернет и средства массовой информации приучили нас думать, что чем ниже процент жира, тем лучше. Современные исследования говорят обратное. Американские и европейские диетологи подтверждают такой факт: люди, которые регулярно употребляют в пищу жирное деревенское молоко и другие молочные продукты, намного реже страдают ожирением. Участники полугодового эксперимента, мужчины и женщины, выпивавшие трижды в день жирное молоко, избавились от приличного слоя жира, в отличие от тех, кто пил обезжиренное.

Молоко в бутылке

Можно ли похудеть на молоке

Действие молока на организм впечатляет: без него любое питание не может быть полноценным. Как известно, это хороший источник кальция, который необходим для нормального прохождения обменных процессов. При его нехватке они значительно замедляются, приостанавливается расщепление жира. Недостаток кальция приводит к выработке кальцитриола в организме – это вещество тоже замедляет переработку жира, не дает разрушаться жировой прослойке. Только нормальный обмен веществ приводит к быстрому похудению.


Молоко при диете хорошо еще в том, что насыщает человека, дает продолжительное чувство сытости, особенно если делать коктейли из молока с протеином. Молочный жир и белок легко усваиваются, не перегружая пищеварительный тракт. Нерационально заменять кальций из молока препаратами, которые содержат это вещество, потому что усваиваться оно будет далеко не так эффективно. Содержащийся в составе продукта­ белок усиливает действие вещества.

Молоко для похудения

Во время похудения с молочным продуктом важно обратить внимание на некоторые аспекты:

  • Этот продукт самодостаточный, поэтому не обязательно смешивать с другой едой, особенно кислыми фруктами.
  • Лучше пить молоко за два часа до или после приема пищи.
  • Калорийность разных видов молока отличается.
  • Полезней пить натуральное цельное молоко.
  • Количество калорий в магазинном зависит от жирности, которая указана на упаковке.
  • Самые высококалорийные – это сухое молоко, поскольку такой вид концентрированный, и сгущенное с большим содержанием сахара. Этих продуктов лучше избегать.

На ночь

Если пить молоко на ночь для похудения, это следует делать примерно за 1-1,5 до отхода ко сну. За это время успеет начать свое действие аминокислота триптофан, которая содержится в продукте: она является натуральным успокоительным, которое помогает бороться с бессонницей и позволит вам хорошо выспаться. Сам по себе питательный напиток поможет справиться с чувством голода, если вы сидите на диете и употребляете ограниченное количество калорий.


Девушка пьет молоко

Кофе с молоком

Любые натуральные продукты полезны, поэтому, если во время похудения вам хочется выпить кофе с молоком, остановите выбор на натуральном кофе. Идеально готовить напиток без сахара (он может казаться пресным, но лучше привыкнуть). Тем, кто ведет подсчет калорий, следует знать, что сам кофе низкокалорийный, а молоко будет содержать столько калорий, какой продукт вы выберете. Примерное содержание калорий в разных видах кофе с молоком в порциях по 450 миллилитров следующее:

  • капучино – 180 ккал;
  • латте – 180 ккал;
  • мокко – 330-450 ккал;
  • американо – 150 ккал.

Молочные продукты


Из молока делают ряд полезных вкусных продуктов, в том числе диетических: это творог, кефир, сметана и сливки, ряженка, йогурт, сыр, простокваша. Многие из них являются главными составляющими рациона при диетах. Молочные продукты при похудении благотворно влияют на организм и особенно на систему пищеварения. Иммунитет повышается за счет содержания в кисломолочных продуктах особых микроорганизмов. Молочная кислота замедляет рост гнилостной микрофлоры в кишечнике, это приводит к нормализации работы органа.

Молочные продукты

Диета на кофе с молоком

Существует два распространенных варианта диеты на кофе с молоком: семидневная и двухнедельная. Утро одной и второй диеты должно начинаться с чашки этого напитка без сахара. Во время обеда и ужина напиток можно заменять чаем с молоком или зеленым чаем. Из других продуктов в меню разрешаются овощи и фрукты, которые нужно сочетать с нежирным отварным мясом (200 граммов), рыбой, приготовленной на пару или в духовке, яйцами. На ужин выбирайте овощи, такие как капуста, морковь, огурцы, помидоры. Потеря веса составляет от 2-х до 5 килограммов в неделю.

allslim.ru

Почему полезно молоко при диете?


Людям, страдающим гастритом и другими заболеваниями желудка, молоко поможет улучшить пищеварение и восстановить слизистую оболочку. Невысокая калорийность молока дает возможность использовать его для похудения.

Молоко при диете позволит не только похудеть, но и принесет неоценимую пользу организму. За исключением людей с заболеваниями поджелудочной железы и индивидуальной непереносимостью молочной лактозы. С помощью молочной диеты можно значительно улучшить работу желудка и пищеварительного тракта и ускорить обмен веществ, что в свою очередь, приведет к постепенному похудению.

При диете можно пить молоко жирностью не менее 5%. Диета на молоке, исключающая употребление других продуктов в пищевом рационе, является наиболее простой и в то же время жесткой. Обычно она рассчитана на 3 дня. Молоко нужно пить по 1 стакану каждые 3-4 часа. В конце третьего дня можно добавить порцию овощного салата. Такая кратковременная диета не сможет, конечно, избавить от весомых жировых накоплений, поэтому лучше использовать ее в качестве разгрузочной для поддержания веса в  необходимых пределах.

Меню смешанной молочной диеты

Молоко при диете можно сочетать с другими продуктами. В таком случае диета будет менее экстремальной, но более длительной и способной привести к лучшим результатам. Вот пример такой диеты на 7 дней, где завтрак и полдники всегда одинаковы. Завтрак: 1 стакан молока +1 ст. л. меда. Полдник: йогурт + 1 ст. л. меда.

День 1-ый

  • 2-ой завтрак: 1 любой фрукт.
  • обед: 200 г. отварной курицы.
  • ужин: овощной салат + любой фрукт.

День 2-ой

  • 2-ой завтрак: 200г грейпфрутового сока;
  • обед: 200 г. куриного мяса + помидор.
  • ужин: овощной салат + 1 печеная картофелина.

День 3-ий

  • 2-ой завтрак: 200 г фруктового салата;
  • обед: 200 г рыбы;
  • ужин: йогурт + какао.

День 4-ый

  • 2-ой завтрак: 1 грейпфрут;
  • обед: овощной бульон + 150 г печеного картофеля;
  • ужин: салат из помидоров.

День 5-ый

  • 2-ой завтрак: йогурт;
  • обед: курица + овощной салат;
  • ужин: салат + запеченный картофель.

День 6-ой

  • 2-ой завтрак: любой фрукт;
  • обед: куриное мясо + помидор;
  • ужин: овощной салат.

День 7-ой

Повторить меню третьего дня.

Такое меню, в котором, кроме молока, при диете есть возможность употреблять и другие продукты с низкой калорийностью, обогатит рацион полезными веществами. Кроме того, соблюдать такую диету гораздо проще.

Иногда молоко при диете можно заменить кисломолочными продуктами, которые содержат такое же количество полноценного белка и кальция, но лучше усваиваются организмом. Такие молочные продукты, как кефир или йогурт, используются во многих диетах не только из-за низкой калорийности, но и благодаря кисломолочным бактериям, помогающим наладить микрофлору кишечника, что необходимо для запускания процесса похудения.

Молоко на диете Дюкана


Молоко на диете дюканаДиета Дюкана, которую считают одной из самых эффективных и безопасных диет, тоже предполагает наряду с другими продуктами использование молока. Этот способ похудения не только приводит к потере лишних килограммов, но и позволяет сохранять достигнутый результат в течение длительного времени. Диета состоит из последовательных этапов. Два из них направлены на неуклонное снижение веса, а два следующих – на сохранение и закрепление долгожданных цифр на весах.

Молоко на диете Дюкана, также как кисломолочные продуты и сыр, используются на всех этапах в качестве белкового продукта, которому отдает предпочтение данный способ похудения. Людям, использующим диету, очень нравятся молочные коктейли и сгущенное молоко, приготовленные по особым рецептам.

Рецепт сгущенного молока: понадобится 100 мл свежего молока и 5 ст. л. сухого, 8 таблеток заменителя сахара и ванилин по вкусу. Все смешать и варить на водяной бане  полчаса. Подождать, пока смесь загустеет в холодильнике, и использовать в качестве десерта или крема для торта.

Молочный коктейль: молоко при диете можно пить в виде коктейлей на каждом из этапов похудения по Дюкану. Чтобы его приготовить, нужно 150 мл молока взбить со 100 г  творога и заменителем сахара.


Большое количество диет позволяет каждому выбрать ту, которая подойдет именно ему. Следует только помнить, что выход из диеты должен осуществляться осторожно и постепенно, а молочные продукты полезно включать в свой рацион даже в том случае, если ваша фигура совсем не нуждается в коррекции.

pohudeyka.net

Чем важно молоко при избавлении от лишних килограммов?

Польза молока для снижения весаДля тех, кому необходимо убрать лишний вес, молоко — продукт важный. Богатое витаминами, белками, кальцием, оно обладает отличным мочегонным действием, что полезно для худеющих. Продукт хвалят за его противовоспалительные свойства. Есть и некоторый антибактериальный эффект.

Молоко при диете помогает избежать простуд и инфекций, поскольку поддерживает в порядке немного сниженный от недостатка пищи иммунитет. Считается, что при употреблении этого продукта можно избавиться от мигрени, изжоги, запоров, оно действует успокаивающе.

Если у вас замедленный обмен веществ, то молоко — это тот самый продукт, который необходим. Входящий в него кальций помогает наладить важные функции пищеварительной системы и справиться с жирами. Поэтому, если вы сидите на диете, обязательно пейте молоко. Употребляя его, вы делаете сразу несколько полезных дел для своего организма:


  1. Заполняете желудок жидкостью, что подавляет аппетит и помогает вызвать чувство насыщения.
  2. Употребляете нужный, легко усваиваемый белок.
  3. Даете своему организму молочный жир, который полезен тем, что не перегружает пищеварительную систему и не откладывается в подкожной клетчатке.

Какое предпочесть, козье или коровье?

Полезные свойства молокаМолоко разного происхождения отличается по составу. Коровье, если оно домашнее, достаточно калорийно (58 ккал на 100 г) и содержит:

  1. Кальций.
  2. Сахариды.
  3. Жиры.
  4. До 88% воды.
  5. Белок.
  6. Кислоты.
  7. Все основные витамины.
  8. Минералы, среди которых: медь, калий, натрий, магний, алюминий, железо, фосфор, хром, олово, селен, фтор, кобальт и др.

Сухое еще более калорийное и содержит почти 480 килокалорий на 100 г.

Молоко козье очень полезно, но вкус его — на любителя. Многие ценители давно предпочли такой продукт коровьему. Калорийность козьего — почти 70 ккал на 100 г. Кроме всего, что находится в продукции буренок, козье молоко содержит большое количество кобальта. Также оно незаменимо при аллергии на коровье.

Топленое молоко получают из цельного. Его достаточно долго кипятят и топят (медленно прогревают). Отсюда и название. Если необходимо срочно подавить резкий голод, оно подойдет как нельзя лучше. Оно содержит 67 ккал на 100 г.

Подойдет ли молоко для желающих сбросить большое количество килограммов?


Вред сочетания цитрусовых и молокаПри диетах можно ли пить молоко? Если вы придерживаетесь строго режима похудения, вряд ли этот продукт будет вам необходим. Стоит воздержаться от его потребления, либо значительно его сократить.

Если вам не нужно сбрасывать большой вес, молоко вы очень любите и ваша диета не строгая, сам организм подсказывает: «Пей!» Действительно, не отказывайте себе в этом. Просто сочетайте его с продуктами очень низкой калорийности: салатами, овощами, фруктами. Но остерегайтесь сочетания молока с цитрусовыми, киви, ананасами. Блюда, содержащие большое количество витамина С и кислые продукты тоже не подойдут при молочной диете. Это может привести ко вздутию и даже к диарее. Прекрасно сочетаются с молоком персики, бананы, яблоки.

При похудении подойдет только маложирное молоко. Применяя его, откажитесь от монодиет. Необходимо применять напиток раздельно со всей остальной пищей. Дайте сначала усвоиться молоку, а только потом немного покушайте. Или наоборот. Поскольку молоко имеет свойство превращаться в организме в нечто похожее на творог, это мешает усвоению другой еды.

Несколько распространенных методов похудения с использованием молока

Польза йогурта для снижения веса3 стакана этого напитка в сутки. Такую норму установили диетологи худеющим. Нормальный уровень обмена веществ и расставание с лишними килограммами возможно еще и с тем условием, что вы не станете кушать много сладостей, жирностей и соленостей.

Устраивайте себе разгрузки раз в 7-10 дней. При этом пить можно только молоко. В таком случае этого продукта нужно употребить литр за день. Выпивать по полстакана в несколько подходов. Не забывайте подогревать напиток. С интервалами в несколько часов можно потреблять и кофе, только без сахара. По отзывам, такая достаточно жесткая диета забирает до 5 кг за 6-7 суток.

Старайтесь употреблять продукт без добавок. Лучше если вы купите молоко без ванили и шоколада. Такие «соседи» добавляют очень много калорий и без того жирному продукту.

Сочетайте молоко с ряженкой, но тоже раздельно. Берите нежирные сорта с бифидобактериями. Употребляйте напиток с йогуртом или творогом. Но не ешьте все в первый день, даже при том, что перерывы между приемами пищи будут значительными.

Если человек постоянно сидит на диетах, его организму может не хватать нужных элементов, которые он мог бы получать с пищей, но не получил. Баланс поможет восполнить молоко.

Польза творога при похуденииМолочная диета хороша тем, что вы сможете подобрать рацион для себя самостоятельно. Совсем просто это для тех, кто решил худеть кардинально, поскольку в этом случае употреблять придется только молоко. На таком жестком «питании» нельзя сидеть долго, достаточно 2-5, а то и одного дня. Повторять курс стоит не раньше, чем через 4 месяца или даже полгода.

Диетологи рекомендуют употреблять молоко не раньше 8:00 и не позже 20:00. Можно придерживаться следующей схемы:

  1. Первый день: по стакану каждые пару часов.
  2. Второй день: по стакану каждые полтора часа.
  3. Третий день: стакан ежечасно.
  4. Четвертый и последующие дни, до недели, пьют молоко каждые полчаса.

Выходить из такого жесткого голодания надо с умом. Ни в коем случае не наедайтесь до отвала на 8 день после начала диеты. Схема выхода такова:

Польза салата для похудения

  1. Восьмой день: по стакану каждые 2 часа с утра. В обед скушать легкий салат.
  2. Девятый день: с утра очень легкий завтрак, а к обеду съесть суп. Молоко из рациона не убирать и пить его через 30-40 минут после или до еды.
  3. Десятый день: полноценный рацион. Можно отказаться или сильно снизить количество употребляемого молока.

При такой диете у вас быстро уйдут подкожные жировые отложения. Особенно это будет заметно на животе. Всего лишь неделя, и ваше тело подтянется, а мышцы приобретут тонус.

Если вам очень тяжело придерживаться такого жесткого графика, не утруждайте себя затяжной диетой. Сократите ее до 2-3 дней. При этом выпивайте 4 стакана молока в день. У вас должно получиться 4 подхода. По времени ограничений нет, но промежуток между приемами должен составлять не менее 3 часов.

Другой вариант диеты с применением молока:

  1. Завтрак: кефир или чай с молоком.
  2. За 2 часа до обеда: творог.
  3. Обед: салат. Его заправляют йогуртом. Сделайте блюдо из творога.
  4. Ужин: ряженка.

Эта схема воспринимается организмом легче, поскольку есть возможность чередовать блюда и немного разнообразить продукты. Можно дополнить рацион кашами, сырами, молочными супами, фруктами и овощами, яйцами. Все это чередовать в разные дни. Напитками могут стать: минералка без газа, свежевыжатые соки, компот, чай, кисель. Не переусердствуйте с количеством еды. Все важно делать в меру. Ориентировочно в 1 прием нужно съедать до 200 граммов разного рода еды.

Молоко используют и для поддержания красоты волос, кожи. Не только употребляйте молоко в пищу, но и делайте маски. Тогда ваше здоровье будет укреплено с разных сторон.

1podietam.ru

Преимущества и недостатки молочной диеты

Как и любая программа питания, молочная диета обладает определенными преимуществами и своими недостатками. Об этом мы сейчас и поговорим. Следует заметить, что в последнее время у некоторых диетологов все чаще появляются сомнения в целесообразности использования молочных продуктов на диете. Но люди продолжают их активно употреблять. Молоко является поставщиком большого количества питательных элементов, и нет смысла от него отказываться.

Преимущества молочной диеты:

  • Обеспечивает организм белковыми соединениями, что предотвращает потерю мускульной массы.
  • Содержит большое количество кальция и это положительно влияет не только на состояние костной структуры, но и способствует повышению скорости липолиза.
  • Благодаря отсутствию твердых продуктов в момент использования молочной программы питания, сжигание жиров протекает более активно.

Что касается недостатков молочной диеты, то они следующие:

  • По причине ограничений на употребление определенных продуктов, молочная диета относится к группе жестких.
  • Молоко не содержит растительные волокна и по этой причине необходимо ограничивать время использования этой программы питания.
  • При большом количестве употребляемых молочных продуктов могут проявиться различные расстройства работы пищеварительной системы.

Мы уже говорили, что молочная программа питания помогла большому количеству людей избавиться от жира. Таким образом, ее эффективность доказана на практике, что весьма важно. В то же время вам следует осознавать, что нет таких программ питания, которые будут эффективны для всех людей. Вам необходимо учитывать особенности своего организма при выборе диеты для борьбы с жиром.

Так как молочная программа питания является достаточно жесткой диетой, то существует несколько противопоказаний к ее использованию. Не стоит ее придерживаться при наличии проблем с кожным покровом. Если проводились операции на желудке, то молочная диета использоваться не должна. Также не стоит ее применять и тем людям, которым противопоказана однообразная пища.

Примеры молочной диеты

Сегодня используется несколько вариантов молочной программы питания. Наиболее жестким из них является тот, который предполагает использование только молочных продуктов на диете. Длительность такой моно программы питания не должна превышать трех дней.

Программа питания на три дня

Это наиболее простая программа питания, предполагающая употребление только одного молока. Начинать употребление продукта необходимо в восемь утра, а последний прием должен состояться не позже 20.00. В первый день диеты необходимо выпивать стакан молока каждых два часа. На второй день делайте это каждых полтора часа, а в заключительный день — каждых 60 минут. Также вам стоит в этот период использовать поливитамины.

Программа питания на пять дней

  • Завтрак — стакан йогурта (не жирного), зеленый чай с лимоном и чернослив.
  • 2-й завтрак — один стакан кефира.
  • Обед — овощной салат (помидоры и огурцы), яйцо, сваренное всмятку, творог (обезжиренный), ряженка либо кефир.
  • Ужин — творог, стакан кефира (можно молока), тертое яблоко.

Мы уже отмечали, что современная молочная программа питания была значительно усовершенствована, и вы можеет употреблять не только молочные продукты на диете. Под строгим запретом находится лишь алкоголь, жирные сорта мяса и мучные изделия. Также вам следует употреблять и обезжиренные молочные продукты.

Других серьезных ограничений нет и вы можеет употреблять фрукты и овощи, а также не жирное мясо. Подобных смешанных молочных программ питания существует достаточно много. Кстати, молочные диеты активно используются и звездами шоу-бизнеса. Например, точно известно, что эта программа питания использовалась Пэрис Хилтон.

Также молочные продукты на диете могут быть использованы и для набора массы. Основное отличие этой программы питания от диеты, направленной на избавление от жира, заключается в отсутствии ограничений на жирность молока и его продуктов. При ее использовании необходимо в каждый прием пищи употреблять молоко.

Подобные программы питания используют даже про-атлеты. Например, Арнольд Шварценеггер считал, что молоко является обязательным продуктом для культуристов. С тем, что этот человек понимает толк в бодибилдинге, сомневаться не приходится.

Как есть молочные продукты на диете, узнаете из этого видеосюжета:

Можно ли при диете молоко TutKnow.ru

tutknow.ru

Поможет ли молоко похудеть?

Можно ли при диете молоко

Действительно ли молоко помогает похудеть? Да, это правда, и причин тому несколько. Во-первых, в этом продукте содержится белок, который оказывает полезное действие на организм. Он необходим для формирования мышечных тканей и образования новых клеток. Во-вторых, в составе немало кальция, а он является основополагающим компонентом метаболизма. Если возникнет его дефицит, то начнётся повышенный синтез кальцитриола, а этот гормон замедляет расход жировых отложений. И, в-третьих, молоко – довольно сытный продукт, благодаря которому вы не будете испытывать голод во время диеты.

Какое молоко пить?

Какое молоко полезнее и поможет похудеть? При выборе учитывается несколько критериев:

  • Происхождение. Более доступно привычное коровье молоко, но козье не менее полезно, а также легче и быстрее усваивается.
  • Обработка. Конечно, парное молоко очень полезно, но возможность приобретать его регулярно есть далеко не у всех, да и гарантии идеального здоровья коровы никто не даст. В магазинах встречается молоко пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное. Более полезным считается пастеризованное, так как оно содержит больше полезных веществ, но хранится недолго.
  • Жирность. Считается, что при похудении можно пить только обезжиренное молоко. Но на самом деле жирность должна быть средней, так как некоторые витамины и полезные вещества сохраняются и усваиваются только с жирами. Оптимальный вариант – 1,5-2,5%.

Как употреблять?

Как пить молоко для похудения? Чтобы поддерживать форму, достаточно просто ежедневно употреблять этот продукт хотя бы по одному стакану и придерживаться принципов правильного питания. А если вы хотите снизить вес, то попробуйте соблюдать одну из популярных молочных диет.

Жесткая монодиета

Можно ли при диете молоко

Смысл этой диеты заключается в том, что в первый день следует выпивать по одному стакану молока через каждые два часа. На второй день интервал сокращается до полутора часов. В третий день пейте по стакану молока каждый час. А начиная с четвёртого дня и до седьмого включительно следует выпивать по 250 мл молока каждые полчаса.

Выходить из такой жёсткой диеты нужно постепенно. В первые два дня после её завершения до полудня продолжайте выпивать по стакану молока каждые два часа, а во второй половине употребляйте овощи или овощные салаты.

Важно: такая диета подойдёт далеко не всем, так что предварительно стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

Молочно-растительная диета

Это более щадящий вариант, так как помимо молока в рацион могут входить и другие продукты, например, яйца, фрукты и овощи, злаки, отруби, компоты и морсы, овощные и фруктовые соки, кисели, травяные чаи. Но некоторые ограничения всё же есть. Так, объём одной употребляемой порции не может превышать 200 граммов. А интервалы между приёмами пищи должны составлять порядка двух-трёх часов.

Лёгкая диета

Если большое количество молока ваш организм не переносит, то сократите его, выбрав облегчённую диету.

Дневное меню может выглядеть примерно так:

  • На завтрак выпейте стакан молока и съешьте какой-нибудь фрукт, желательно несладкий.
  • На второй завтрак выпейте стакан молока или любого кисломолочного продукта.
  • В обед позвольте себе овощной салат с заправкой из йогурта. Заменить его можно порцией творожной запеканки или свежего творога.
  • На полдник съешьте небольшую порцию геркулесовой каши на молоке.
  • На ужин выпейте порцию молока, съешьте фрукт.

Молочно-банановая диета

Такая диета может быть рассчитана на три, пять дней или неделю. За сутки вы можете выпить до одного литра молока и съесть до четырёх бананов. Можно чередовать такие продукты или же употреблять вместе. Так, один приём пищи может состоять из стакана молока и одного банана.

Рекомендации

Можно ли при диете молоко

Напоследок несколько советов, которые помогут вам похудеть с пользой для здоровья:

  1. Не стоит пить молоко на ночь, особенно в больших количествах. Во-первых, могут возникнуть проблемы из-за мочегонного эффекта. Во-вторых, всё же в одном стакане молока средней жирности порядка 100-120 калорий, которые перед сном будут лишними. И, в-третьих, вы можете столкнуться с такими неприятными симптомами как метеоризм и вздутие.
  2. Не стоит себя мучать, если вы не любите молоко и при одном его виде испытываете отвращение. Это не ваш вариант.
  3. Не переусердствуйте с объёмами выпиваемого молока, так как с возрастом оно усваивается хуже, нежели в детстве, из-за уменьшения количества фермента лактазы, отвечающего за переработку молочного белка лактозы.
  4. Прислушивайтесь к своему организму. Есть люди, которые практически не переваривают молоко, и если вы относитесь к их числу, то, к сожалению, от этого полезного продукта вам придётся отказаться.
  5. Молоко можно не только пить, но и включать в рецепты разных блюд.
  6. Пробуйте готовить на основе молока вкусные и полезные напитки. Смешайте его с корицей или с куркумой, чтобы ускорить сжигание жира. Также в продукт можно добавлять фрукты или ягоды при приготовлении молочных смузи.

Если вы любите молоко и хотите привести своё тело в порядок, то этот продукт поможет вам стать стройнее и красивее.

brjunetka.ru

Полезные свойства молока для похудения

Молоко для похудения несет очень полезные свойства для организма. Это отличный поставщик витамина D, кальция и белка.

Молоко укрепляет кости, при этом излечивая людей от остеопороза. Оно обладает мочегонным, антибактериальным, противовоспалительным свойством. При этом молоко для похудения предотвращает риск возникновения простудных и инфекционных заболеваний. Кроме похудения, оно активно борется с мигренью, бессонницей, гипертонией, изжогой, хроническими запорами, понижает кислотность желудочного сока, успокаивает организм. Активно используется молоко для похудения, омоложения, профилактики онкологии и мастопатии.

Действие молока для похудения

Если организму не хватает кальция, то происходит замедление обмена веществ. Это, в свою очередь, приводит к повышенной выработке кальцитриола, который приостанавливает вывод и переработку жиров, мешает разрушению жировой прослойки. Вследствие этого самые строгие диеты являются неэффективными. Молоко насыщает организм кальцием, который нормализует обмен веществ, при этом способствует регуляции веса.

Молоко для похудения ценно тем, что оно отбивает чувство голода и насыщает организм, при этом обеспечивая легкоусвояемым белком. Жир в молоке хорошо усваивается, не провоцируя перегрузку пищеварительных органов.

Молоко для похудения: калорийность разного вида молока

Коровье молоко является главным поставщиком кальция, хотя калорийность домашнего молока довольно высока. В его составе содержится 4,7 г сахаридов, 4,7 г жиров, 88,4 г воды, 2,9 г белков, 0,1 г органических кислот, 0,7 г золы. Кроме того, богат витаминный состав коровьего молока: витамин А, В1, В2, В3, В9, В6, В12, D, С, Е, РР, Н. Среди минералов в молоке содержится медь, марганец, кальций, калий, натрий, магний, сера, железо, холин, фосфор, хром, олово, алюминий, селен, фтор, кобальт. Калорийность домашнего молока составляет 58 ккал на 100 г продукта.

Калорийность сухого молока намного выше, нежели калорийность домашнего молока. В нем содержится 38,7 г углеводов, 24 г жиров, 27 г белков. Калорийность сухого молока составляет 479 ккал на 100 г продукта.

Козье молоко тоже очень вкусное и полезное. Им можно даже заменить материнское молоко. Но и калорийность козьего молока тоже выше, нежели коровьего. В этом молоке можно найти много витаминов В2, А, С, В. Также его состав обогащен кобальтом. Козье молоко полезно при диатезе, заболеваниях ЖКТ, аллергии. Калорийность козьего молока составляет 67 ккал на 100 г продукта.

Калорийность топленого молока равна калорийности козьего молока. Молоко топленое изготавливается из цельного молока через кипячение и равномерное длительное прогревание. Изначально такой продукт готовился в русской печи, где оно топилось в такой посуде, как глиняные крынки. Топленое молоко очень питательно. Его можно применять для поддержания баланса веществ в организме, при этом не испытывая острого голода. Калорийность топленого молока – 67 ккал на 100 г продукта.

Молоко для похудения: подводные камни

Калорийность топленого молока равна калорийности козьего молока

Если ваша диета не строгая, то можете дополнять молоко для похудения низкокалорийными продуктами. К таким относятся листовые салаты, свежие овощи, фрукты. Как говорят отзывы, молоко для похудения при диете нельзя дополнять апельсинами, ананасами, мандаринами, киви и иными кислыми продуктами, поскольку молоко не дружит с ними. Если это правило не соблюдать, вы заработаете расстройство желудка, колики и диарею. А персики, бананы, груши и яблоки можете кушать. По советам отзывов, молоко для похудения необходимо выбирать с минимальной жирностью. За полчаса до приема пищи следует выпивать стакан воды.

Диетологи советуют не выбирать монодиеты, поскольку они являются очень опасными для здоровья. Но в молочной диете не все так просто. По системе раздельного питания молоко для похудения следует употреблять отдельно от остальных продуктов. Это объясняется тем, что в желудке молоко створаживается. Это мешает перевариванию другой пищи.

Молоко для похудения: методики                               

Чтобы ваш вес был в норме, необходимо в день употреблять три стакана цельного молока. Это поможет сбросить лишние килограммы, нормализовать обменные процессы. Но при непереносимости молока лучше не прибегать к такой диете.

Можно раз в неделю устраивать разгрузочные дни на молоке. В день необходимо выпить литр молока до 70 ккал по половине стакана в несколько подходов. Чтобы вы насыщались, лучше пить теплое молоко. Также разрешается кофе и чай без сахара. Как говорят отзывы, молоко для похудения помогает сбросить до килограмма в день. 

vesvnorme.net

Молоко и диета

Молоко имеет невысокую калорийность, что дает возможность, людям, сидящим на диете и желающим сбросить лишний вес, похудеть и поправить здоровье одновременно.

Молоко помогает улучшить работу пищеварительного тракта, желудка, ускорить обмен веществ. А это, в свою очередь помогает избавляться от лишнего веса.                     

Правила выбора молока для тех, кто худеет

Молоко в бутылках

1) Выбирать молоко лучше в качественной упаковке. Молоко, которое находится в стеклянной посуде или прозрачном пакете, при нахождении на свету, теряет за 30-40 часов, около 50% витаминов.

2) Если вы хорошо переносите лактозу, можно употреблять молоко раз в день, желательно вечером, добавив в него половину чайной ложки меда. Кальций, лучше усваивается вечером, помимо этого, в нем есть вещества, которые сродни успокоительным средствам. Хороший сон, без каких-либо снотворных – обеспечен.

3) Если имеется непереносимость лактозы, можно употреблять кисломолочную продукцию или покупать молоко, которое не содержит лактозу.

Какое же молоко доступно на рынке?

Чаще всего на рынке можно обнаружить коровье и козье молоко. Его можно употреблять в чистом виде, а также как обезжиренный или сухой продукт. Молоко может быть:

Сухое. Этот продукт содержит очень много калорий и очень мало полезных веществ. Из-за этого оно относительно плохо усвояемое. Его употребление не рекомендовано, особенно если есть цель сбросить лишние килограммы.

Коровье. В его составе множество витаминов, минералов, кальция и других полезных элементов, а жиров только 4,7 г. Калорийность — 58 калорий.

Козье. Имеет витамины группы В12, А и С. Иногда его используют для замещения материнского молока. Калорийность составляет 67 калорий.

Молоко, имеющее небольшое содержание жира или полностью обезжиренное, для диетпитания, является наилучшим вариантом. Особенно, учитывая тот факт, что производство находится на таком уровне, при котором необходимые микроэлементы и витамины хорошо сохраняются. В некоторых случаях, производители дополняют продукцию недостающими элементами. Естественно, это касается только хороших производителей. В дешевом обезжиренном молоке вы не найдете для себя ничего полезного.

С чем можно совмещать молоко?

Наиболее популярным напитком является кофе с добавлением молока. Для похудения лучше выбирать обезжиренный продукт. Но злоупотреблять таким напитком нельзя, даже учитывая минимальное количество кофеина. Достаточно нескольких чашечек в день.

Хорошим сочетанием считается каша и молоко, которое хорошо комбинируется практически со всеми зерновыми продуктами, однако лучший вариант — гречка или овсянка.

При недомоганиях пьют молоко с добавлением куркумы. В таком сочетании проявляются антибактериальные свойства, и напиток становится натуральным антисептиком.

Молоко для похудения

Для приготовления потребуется 1⁄2 чайной ложки куркумы, 200 мл свежего молока и мед. К холодному молоку добавить куркуму, перемешать. Смесь доводится до кипения, после чего необходимо время для охлаждения. В теплый напиток добавить немного меда.

При простудных заболеваниях, ОРВИ и во время сезонного авитаминоза — полезно выпивать теплое молоко с добавлением имбиря и меда. Молоко в сочетании с медом ускоряет обмен веществ, что способствует быстрому похудению. Молоко (200 г) доводится до кипения, после чего добавляется имбирь (0,5 ч ложки сухого имбиря). Прокипятить несколько минут. Охладить до температуры 40 градусов, после чего можно добавить мед. Пить необходимо теплым, небольшими глотками.

Противопоказания

Так же как и другими продуктами питания, молочной продукцией не нужно злоупотреблять. Чрезмерное потребление может вызвать обратный эффект в виде набора лишнего веса, расстройства пищеварения и т.д.

Если вы хотите сбросить лишний вес и поправить здоровье, не стоит отказываться выпить вкусное, а главное такое полезное молочко!

 

Не забудьте посмотреть видео ниже, чтобы узнать, какое молоко для нас полезно, и как отличить молоко от подделки!

hudelka.com

Все плюсы и минусы молочного похудения

Молочные продукты – источник минеральных веществ, ряда витаминов и аминокислот. Они необходимы для сохранения мышц, здоровья волос, зубов и кожи, функционирования организма. Также в молоке содержатся лактоальбумины. Эти вещества положительно влияют на гормональный фон, снижают уровень стрессового гормона кортизола и способствуют увеличению серотонина.

Плюсы молочной диеты:

  1. Быстрое похудение. В сутки может уйти от 300 до 900 г. Максимальные потери приходятся на первые дни, далее результаты скромнее, но идет непосредственно сжигание жировой ткани.
  2. Доступность и дешевизна. Основные продукты рациона можно купить в любом магазине.
  3. Мочегонное действие. Молоко выводит воду из организма. Вместе с весом хорошо уходят объемы, и за 5-6 дней можно потерять целый размер.
  4. Уменьшение объема желудка. Оно происходит за счет дробности рациона, небольших объемов порции.
  5. Высокий процент усвояемости. Организм хорошо принимает молоко и его производные, быстро и легко перерабатывает.

Молочная диета имеет свои недостатки. К минусам можно отнести однообразие рациона. Даже в смешанном варианте сложно употреблять целыми днями только молочные продукты и овощи с фруктами. Через несколько дней захочется горячих блюд, мяса, хлеба. Именно по этой причине диету сложно соблюдать в зимнее время. Но зато она идеально подходит для весны, когда начинает светить солнце, тело требует легкости.

Видео: Молочная диета: минус 6 кг за неделю

Общие принципы

Основным продуктом рациона являются молочные продукты невысокой жирности. С их помощью за неделю можно сбросить до 6 кг лишнего веса, но только при грамотном подходе. Несмотря на кажущуюся простоту молочной диеты, соблюдать ее достаточно сложно.

Основные принципы:

  1. Дробность. Молоко – еда. Не нужно его пить целый день без перерывов. Промежутки должны составлять не менее одного часа.
  2. Жирность. Все молочные напитки не должны превышать 1,5%. В смешанных вариантах используется творог с жирностью до 5%.
  3. Соевое молоко или кокосовое употреблять нельзя.
  4. Совместимость продуктов. Часто молочную диету разбавляют несладкими фруктами. Важно не есть их одновременно со свежим напитком, чтобы не провоцировать расстройство кишечника.
  5. За 30 минут до употребления молочных продуктов желательно выпивать стакан негазированной чистой воды.
  6. После еды нежелательно пить воду хотя бы 30 минут, чтобы не усложнять пищеварение.
  7. Нельзя есть после 20.00, в том числе и просто молоко. Можно пить чай, воду.

Важно! Нельзя соблюдать молочную диету более 7 дней. Однообразное питание приведет к дефициту некоторых важных веществ, что повлечет за собой слабость, нарушение пищеварения, снижение жизненного тонуса.

Подготовка продуктов

Если молоко куплено на рынке, то перед употреблением его нужно прокипятить. Пакетированные пастеризованные продукты в этом не нуждаются. Важно обращать внимание на сроки годности, целостность упаковки. Если возникают сомнения по поводу качества напитка, то можно и его подвергнуть кипячению.

Для диеты используется кипяченое или пастеризованное молоко

Творог и другие кисломолочные продукты для смешанного варианта диеты в предварительной подготовке не нуждаются, но также важно следить за сроками годности и соблюдать правила хранения.

Жесткая молочная диета

Строгий вариант, который подходит для целеустремленных людей. Основной продукт – цельное коровье или козье молоко невысокой жирности. Больше ничего употреблять нельзя. Длительность от 3 до 5 дней, далее соблюдать диету не рекомендуется.

Как пить молоко:

  1. Первый день: по стакану через каждые 2 часа. Между приемами допускается употребление любой жидкости. В течение суток может появиться сильное чувство голода. Желудок можно обмануть теплыми напитками без сахара: кофе, травяными отваром, чаем.
  2. Второй день: по стакану через каждые 1,5 часа. Желудок уже начал сокращаться в размере, чувство голода возникает реже, вторые сутки переносятся легче.
  3. Третий день: по одному стакану через каждый час.

Если нужно молочную диету соблюдать дольше, то в последующие дни напиток употребляется каждый час. Допустимо иногда заменять основной продукт сывороткой, но без каких-либо добавок в виде соков, сахара.

Молоко как основная еда на диете

Смешанный вариант

Облегченный вариант молочной диеты, в рационе которой присутствуют овощи и фрукты с минимальным содержанием сахара и крахмала. Желательно употреблять их в сыром или в печеном, отварном виде. Жарка запрещена, если это не гриль. Для заправки блюд можно использовать соль, зелень, перец, имбирь и соевый соус без сахара, но все это добавляется малыми порциями только для улучшения вкуса.

Разрешенные и запрещенные продукты

Какие овощи можно есть: все виды капусты, огурцы, перец болгарский, помидоры, тыкву, кабачки. Запрещенные продукты: бобовые, картофель, морковь.

Разрешенные фрукты: яблоки, цитрусовые, ананас, абрикосы, сливы. Нельзя — бананы, виноград, любые сухофрукты, груши и сладкие ягоды.

Пить можно чай, кофе и какао с молоком, но без сахара. Молочная диета разрешает любые травяные отвары, настои. Фруктовые, ягодные соки и компоты запрещены, так как содержат сахар, могут возбуждать аппетит.

Примерное меню на день

Завтрак: стакан молока
Перекус: 150 г нежирного творога
Обед: овощной суп из разрешенных продуктов, стакан молока, кусочек сыра
Полдник: фруктовый салат с йогуртом и корицей
Ужин: овощная запеканка 200 г, стакан кефира

Смешанная диета допускает употребление сыра

Совет! Простые блюда из молочных продуктов будут намного вкуснее и превратятся в десерты, если добавлять в них корицу, ваниль, имбирь. Эти специи практически не имеют калорий, но зато улучшают вкус.

Противопоказания

Основным противопоказанием к молочной диете является лактазная недостаточность и непереносимость основного продукта. Также не стоит прибегать к столь строгой системе при беременности, во время грудного вскармливания или в детском возрасте. В эти периоды жизни питание должно быть максимально разнообразным и сбалансированным.

Опасные симптомы:

  • тошнота, головокружение;
  • вздутие, расстройство работы кишечника;
  • боли в животе;
  • отеки рук, ног;
  • проблемы с кожей: высыпания, повышение жирности.

При появлении хотя бы одного из этих явлений похудение нужно приостановить. Если имеются хронические заболевания пищеварительной или эндокринной системы, перед соблюдением монодиеты на цельном молоке желательно проконсультироваться с врачом.

www.prosto-mariya.ru